Грубые, мохнатые и неприятные на вкус корнеплоды моркови — разочарование для любого садовода.
На каждой кухне найдется неожиданный ингредиент, который может помочь решить проблему и получить идеальный урожай.
В начале июля, когда морковь бурно растет, ее нужно поливать.. соленой водой. Да, водой, приготовленной из обычной поваренной соли!
Не волнуйтесь, это не испортит ваш урожай, а наоборот, улучшит его.
Секрет в натрии. Натрий помогает растениям усваивать важные питательные вещества из почвы, особенно калий и фосфор, два питательных вещества, которые необходимы для качества корнеплодов.
Как приготовить раствор? Возьмите одну столовую ложку обычной поваренной соли (без йода и добавок) и тщательно растворите ее в десяти литрах теплой воды. Размешивайте до полного исчезновения кристаллов.
Полейте этим раствором морковную грядку у основания. Вам понадобится примерно одно ведро на каждые 1,5-2 квадратных метра площади посадки. Будьте осторожны, чтобы не полить верх.
Лучшее время для удобрения — вечер, после основного полива чистой водой, когда почва уже влажная. Обычно достаточно одного удобрения в начале июля.
Что это делает? Во-первых, соль подавляет рост патогенных грибков в почве, которые часто вызывают некрасивые «волоски» и корневую гниль.
Во-вторых, повышенная скорость усвоения калия напрямую повлияет на накопление сахаров в корнеплодах. Морковь станет заметно слаще!
В-третьих, натрий способствует более равномерному росту корнеплодов, они растут ровно и гладко, без трещин и некрасивых наростов.
Это не значит, что не нужно вовремя рыхлить, глубоко обрабатывать почву и прореживать всходы.
Но внесение соли в июле — это последний штрих, который превращает обычную морковь в стандартную: сладкую, хрустящую, гладкую и удивительно однородную.
Попробуйте этот летний рецепт в своем саду. Вы обязательно останетесь довольны результатом.
