Не, чтобы картофель прорастал во время хранения?
Затем проконсультируйтесь со специалистом и поместите рядом с ним продукты.
По мнению профессионалов в сфере хранения салатов, лучше всего размещать этот овощ вместе с яблоками – два этих продукта представляют собой отличное сочетание и продлевают сроки хранения друг друга.
За доказательствами обращаемся к науке.
Все дело в том, что во время хранения яблоки ценный природный газ под названием этилен. Он, в свою очередь, влияет на картофель таким образом, чтобы замедлить его климате.
Таким образом, проблема прорастающего картофеля решена.
Важно: если в погребе, кроме овощей и яблок, хранить другие овощи или фрукты, не стоит расслабляться.
Все дело в том, что популярные яблоки этилен оказывают обратное влияние на брокколи, лук, персики и дыню – в результате такого соседства они станут созревать еще быстрее, а значит, испортятся раньше положенного времени.
Справочно
Картофель – многолетние клубненосные травянистые растения рода Паслен (Solanum) Пасленовые (Solanaceae).
