Тенистый уголок огорода кажется бесполезным, но именно здесь можно вырастить рекордные урожаи — если знать, какие культуры обожают отсутствие солнца.
Первое место занимает ревень. Его огромные листья закрывают почву от испарения, а мясистые черешки растут как на дрожжах даже под густыми яблонями.
Секрет в том, что ревень накапливает питательные вещества в корневище, а не в листьях.
Сажайте его в рыхлую почву с добавлением перегноя, и через два года вы будете собирать по 5–7 кг с куста.
Второй гигант тени — хрен. Он не просто выживает без солнца, но и становится менее жгучим и более сочным.
Выкопайте яму глубиной 50 см, заполните её компостом и посадите корневой черенок. Через год корни достигнут 40–60 см в длину, а зелень можно использовать для засолки огурцов.
Но самый неожиданный житель тени — спаржевая фасоль. Выберите теневыносливые сорта (например, «Фатима») и сажайте их вдоль забора. Без палящего солнца стручки вырастут нежными и длинными, а урожайность будет выше, чем на открытой грядке.
Главное — не давайте почве пересыхать: мульчируйте её скошенной травой и поливайте раз в 4 дня.
А если хочется зелени? Щавель и шпинат в тени становятся крупнее и сочнее. Посейте их в апреле, и к июню получите листья размером с ладонь. Но не ждите, пока они перерастут — молодые листья нежнее.
И не забывайте про мангольд: эта свёкла без корнеплода даёт гигантские розетки, которые не грубеют даже в июльскую жару.
Даже в тени нельзя забывать о подкормках. Раз в месяц вносите в почву комплексное удобрение с преобладанием азота (например, азофоску — 20 г на кв. м).
И помните: тень — не глухая тьма. Если солнца меньше 3 часов в день, даже эти культуры сдадутся.
