При выращивании перца нужно приложить немало усилий, чтобы получить здоровые плоды и хороший урожай. Как бывает иногда обидно, когда плоды на крепком, хорошо развитом кусте начинают гнить! Почему это происходит и как можно предотвратить подобное в будущем?
Важные Дела на этой неделе
Южное Подмосковье, 25 неделя
Капуста Рыхление, прополка и мульчирование Капуста Морковь Прополка, рыхление и прореживание всходов Лук Репчатый Защита растений от луковой мухи биопрепаратами или профессиональными методами Кабачки Подкармливают кабачки обильным поливом земли под кустами Баклажаны Прополка, рыхление и прореживание баклажанов Яблони поливают деревья Через 2 -3 недели, если не было дождей, у малины удаляют корневую поросль, которая ослабляет и загущает кусты. Клубнику при первых признаках заболевания обрабатывают розами биопрепаратами. Полив кустов. Луковичные растения выкапывают и подсушивают луковицы Хранят луковицы до посадки осенью Ирисы Пропалывают, рыхлят и мульчируют
Показать больше
По разным причинам завязи и плоды перцев могут загнить. Это может быть инфекционное заболевание или физиологическая проблема.
Иногда кусты перца начинают терять часть завязей из-за засухи, перегрева почвы или недостаточного полива. Чаще всего это происходит в начале вегетации, когда мы высаживаем на постоянное место разросшуюся рассаду с завязями. За это время корневая система еще не достаточно зрелая, чтобы обеспечить питательными веществами все развивающиеся плоды. Часть завязей, образовавшихся на месте первой и второй коронок, желтеют, засыхают и опадают – это естественный процесс. Сухие плоды могут загнить в условиях повышенной влажности.
Чтобы этого не допустить, важно вовремя высаживать рассаду, обеспечивать притенение в жаркую погоду, вовремя поливать кусты и мульчировать почву на грядке.
Еще одна распространенная физическая проблема, связанная с неправильным уходом или дисбалансом питания, — это гниль кончиков цветков перца. Эту проблему нелегко устранить, здесь важен комплексный подход.
Вершинная гниль перца
фото с сайта 100trav.su
Цветочная гниль – это не инфекционное заболевание, а физиологическое нарушение, вызванное дефицитом кальция или нарушением всасывания этого питательного вещества. Первые признаки повреждения мы можем увидеть на маленьких, еще не полностью сформировавшихся плодах перца. Водяные пятна сначала появляются по бокам или сверху плода, со временем увеличиваются и темнеют. Ткани в зоне поражения размягчаются и разлагаются, так как там могут колонизироваться болезнетворные грибы и бактерии. Поэтому плоды, пораженные вершинной гнилью, необходимо удалять.
Причины верхушечной гнили цветков следующие:
- дефицит кальция,
- Избыток калия, магния и азота,
- Недостаточная влажность почвы,
- Температура воздуха высокая,
- Плохой воздухообмен в теплице.
Кальций – очень важный макроэлемент, влияющий на углеводный и белковый обмен в растениях, регулирующий водный баланс, обеспечивающий адекватное развитие корней, образование и деление клеток, повышающий устойчивость к болезням. Из-за недостатка кальция замедляются рост и развитие растений, стебли деревенеют, верхушечные почки отмирают, края молодых листьев мельчают и сохнут, на плодах появляется верхушечная гниль цветков.
В отличие от томатов, цветковая гниль у перца обычно поражает не верхушку плода, а его стенки. Поэтому садоводы иногда принимают гниль кончиков цветков за солнечный ожог.
Если вы заметили гниль в завязи соцветия вашего перца, первое, что вам следует сделать, это полить растение и внести кальцийсодержащее удобрение. Для этого можно использовать кальциевую селитру (корневая подкормка: 1 г на 1 л воды, внекорневая подкормка: 1,5 г на 1 л воды). Корневую подкормку можно производить только на хорошо увлажненной почве, под каждый куст выливайте по 1 л раствора.
Но следует помнить, что кальциевая селитра содержит много азота, поэтому это удобрение рекомендуется использовать в первой половине вегетации растения, когда следует увеличить количество зелени.
Если в почве достаточно азота, вместо кальциевой селитры можно использовать хелат кальция (корневые подкормки: 1 г на 10 л воды, каждые 14-21 день; внекорневая подкормка: 1 г на 5 л воды, каждые 7 дней).) -14 дней).
Быстродействующие удобрения для внекорневой подкормки – Брексил Са, АгроБорон Са и КалМагБорон+МЭ, которые также содержат бор, необходимый для быстрого перемещения кальция через ткани растений.
Но часто случается так, что кальция в почве достаточно, но он не может усвоиться из-за слишком высокой температуры и сухости почвы. Кроме того, доступность кальция в почве иногда затрудняется внесением большого количества аммонийного азота и калия. При плохом воздухообмене (что часто бывает в теплицах и теплицах) нарушается транспирация и кальций не может поступать в верхние части растения с потоком питательного раствора. Этот макроэлемент попадает в плоды.
фото ogorod.ru / Горбаченок Екатерина
Поэтому на протяжении всего сезона необходимо не только вносить кальцийсодержащие комплексные удобрения, но и следить за их доступностью: поддерживать грядку во влажном состоянии, прикрывать почву, проветривать теплицу, обеспечивать постоянный приток воды в теплицу. Надземные части и их испарение через листья.
Для предотвращения бактериального или грибкового поражения некротизированных участков плодов обрабатывайте перец биофунгицидами на основе Bacillus subtilis или триходермы (Фитоспорин-М, Алирин-Б, Гамаир, Бактоген, Триходерма Верид 471, Трихоцин, Споробактерин и др).
Серая гниль перца
фото ogorod.ru / Горбаченок Екатерина
Botrytis cinerea — распространенное заболевание, вызываемое Botrytis cinerea. Чаще всего поражает перец, выращиваемый в защищенном грунте в условиях повышенной влажности. На открытом грунте распространение возбудителей болезней растений возможно только в периоды продолжительных осадков. Споры грибов переносятся водой, ветром и насекомыми и попадают в растение через поврежденные ткани.
Серая гниль поражает все части растения. Завязи и плоды перцев начинают гнить со стеблей. Затем гниль быстро распространяется на плоды, поверхность их становится водянистой и покрывается серым налетом (конидиация).
Пораженные болезнью части растений необходимо немедленно удалить и обработать все кусты фунгицидами. В первой половине вегетации, не позднее чем за три недели до уборки плодов, допускается применение химических пестицидов: Абига-Пик, Бордоская жидкость (1% раствор), Консенто, Купролюкс, ОксиХОМ, Ордан, Превикур Энерджи, И т.д.
На поздних стадиях допускается только обработка биопрепаратами (Алирин-Б, Триходерма Верид 471, Фитолавин, Фитоспорин-М, Споробактерин и др.). Перцы следует обрабатывать биологическими препаратами на протяжении всего вегетационного периода, чтобы предотвратить такое заболевание, как серая гниль.
***
Помимо серой гнили и вершинной гнили соцветий, плоды перца могут поражаться и такими опасными инфекционными заболеваниями, как антракноз или альтернариоз. Однако первые симптомы этих заболеваний появляются сначала на листьях, после полного повреждения куста, а плоды уже при созревании покрываются пятнами. На начальных стадиях (до поражения плодов) с этими заболеваниями можно бороться с помощью фунгицидов: Абига-Пик, Консенто, ОксиХом, Скор, Ордан и других, а также биологических средств на основе Bacillus subtilis. Также важно не допускать размножения вредителей, являющихся переносчиками возбудителей болезней растений (белокрылка, тля, трипсы.
