Как правильно поливать огород в жару: 14 золотых правил для сохранения урожая

Как правильно поливать огород в жару: 14 золотых правил для сохранения урожая Советы

Высокие температуры летом очень вредны для растений: корням приходится работать очень интенсивно, а вода испаряется быстрее. Неправильный полив может погубить ваши растения: недостаток воды может привести к увяданию, а чрезмерный полив может привести к гниению корней. В условиях сильной жары растениям приходится тратить больше энергии на охлаждение, поэтому влажность особенно важна. Почва также может перегреваться: образуется корка, нарушающая газообмен, особенно в глинистых почвах, где застаивается вода. Даже обильный полив не принесет пользы, если почва не рыхлится и не мульчируется. Задача не только в поливе, но и в поддержании увлажненности корней. Как помочь растениям пережить жаркое лето и обеспечить им полноценный полив? Мы делимся секретами в нашей новой статье.

Оглавление

1. Правила полива растений жарким летом 2. Советы по поливу разных культур 3. Способы увлажнения грядок 4. Распространенные ошибки: в чем опасность и как их избежать 5. Другие способы помочь растениям пережить жаркую погоду

Как поливать сад в жару: 14 золотых правил, чтобы вода оставалась свежей

Источник изображения: 123RF/epidemiks

Правила полива растений в жару

✅ 1. Выбор лучшего времени для полива

Время суток Рекомендации по поливу
утро Идеальный вариант — полив утром: вода успевает впитаться до того, как начнет нагреваться солнце.
небо Капли воды на поверхности листьев могут действовать как микроскопические линзы, вызывая ожоги. Полив в дневное время не рекомендуется.
ночь Вечерний полив допустим, но только если ночи теплые: в холодную погоду избыток влаги может спровоцировать грибковые заболевания.
✏ Примечание для дачников: для культур с поверхностной корневой системой (огурцы, капуста) лучше всего это делать утром. Но у томатов и перцев глубокая корневая система, и поливать их лучше всего на закате, чтобы вода достигла нижних слоев почвы.

⬇ Однако есть некоторые тонкие различия:

  • В районах с прохладными ночами вечерний полив может быть опасен для бахчевых культур (арбузов и дынь). Их крупные листья могут удерживать влагу в течение длительного времени, что увеличивает риск развития мучнистой росы.
  • Если на участке преобладает быстро дренируемая песчаная почва, полив лучше разделить на два этапа: слегка увлажнить почву утром и дать основное количество воды вечером. Это предотвратит образование корки и поможет влаге проникнуть глубже. Т
  • Учитывайте ветреную погоду: сильный ветер ускоряет испарение, поэтому в такие дни следует поливать больше.

✅ 2. Подбор температуры воды для полива растений

Хороший выбор Плохой выбор
Оптимальная температура воды: +18…+25°С. Вы можете наполнить ведро утром: вода нагреется в течение дня и будет готова к использованию вечером или следующим утром. Серьёзной ошибкой является то, что из колодца или скважины течёт холодная вода. Резкие перепады температуры могут вызвать стресс у растений и замедлить их рост. Особенно опасен полив холодной водой в жаркую погоду: корни теряют способность впитывать воду, а на листьях появляются желтые пятна — признаки ожогов.
Читайте также:  Как с помощью обычной травы сделать почву невероятно плодородной: способ, о котором многие не знают

❓Что делать, если нет возможности осадить воду? (например, при использовании центрального водоснабжения)

  • Вариант 1. Установите резервуар для хранения воды в тени или под кронами деревьев.
  • Вариант 2. Протяните шланг по земле, а не подвешивайте его: при поливе вода слегка нагревается при контакте с почвой.

Совет

При поливе теплолюбивых культур, таких как перец и баклажаны, можно добавить немного горячей воды (но не кипятка!), чтобы уменьшить разницу температур.

Как поливать сад в жару: 14 золотых правил, чтобы вода оставалась свежей

Фото 123RF/mjfotografiecz

✅ 3. Налаживаем частоту и норму полива в жару

Плодовые культуры нуждаются в обильном поливе: томаты, перцы, баклажаны. Но даже им необходимо корректировать свой режим в жаркую погоду, принимая во внимание два фактора: тип почвы и стадию роста растений.

▶ Учитывайте тип почвы

  • песок. Вода быстро просочится в нижние слои, поэтому поливать придется чаще.
  • глина. Застой воды — поливайте реже, но большим количеством воды.
▼ Советы по жизни Проверить, нуждается ли растение в воде, просто: воткните палец в почву на глубину 5–7 см. Если почва сухая, пора брать лейку. Однако помните: частый поверхностный полив вреден — он приводит к образованию корки и мешает корням дышать.

▶ Учитывайте стадию роста растения

  • Саженцы нуждаются в частом, но умеренном поливе, поскольку их корни еще не развились.
  • Взрослые растения с мощной корневой системой предпочитают редкий, но обильный полив. Он стимулирует рост глубоких корней, что особенно важно в периоды засухи.
культура Рекомендации по поливу
Кабачки и тыква В период активного роста поливать каждые 5-7 дней, выливая под кусты по 10-15 литров воды.
Редис и шпинат Эти культуры растут быстро и поверхностно, требуя полива каждые 2–3 дня.

Особенности полива разных культур в жару

культура Как поливать
помидор Помидоры не любят высокую влажность, поэтому при поливе нужно поливать строго корни, а не листья.
Картофель Во время цветения полив необходимо увеличить: недостаток влаги приведет к мельчанию клубней.
огурец Их корни расположены близко к поверхности. Поливайте чаще, но каждый раз меньшим количеством воды.
Корнеплоды (морковь, свекла) В жаркую погоду поливайте реже, но обильнее, чтобы стимулировать более глубокий рост.
Бобовые (горох и фасоль) В жаркую погоду цветы могут опасть из-за недостатка воды. Поливайте их рано утром, стараясь, чтобы вода не попадала на листья.
капуста Я люблю «пить воду», но боюсь застоявшейся воды; Идеальным вариантом является капельное орошение. Обеспечивает равномерное увлажнение без переувлажнения верхнего слоя.
Листовые культуры (укроп, салат, петрушка) У этих культур слабая корневая система, а их листья быстро теряют воду. Поэтому они поливали его каждый день. Но важно не переусердствовать: если вода застаивается в верхних слоях почвы, овощи начнут гнить. Чтобы избежать этого, используйте мульчу или дренаж и старайтесь поливать рано утром, чтобы к вечеру почва была слегка сухой.
Травы (базилик, розмарин, руккола, шпинат) Избыточный полив вреден для базилика и розмарина. Травы предпочитают умеренную засуху, поэтому в жаркую погоду поливайте их только тогда, когда появятся явные признаки увядания. Руккола и шпинат, напротив, быстро становятся густыми при недостатке воды, поэтому поливайте их чаще и обеспечьте им тень в середине дня.

Как поливать сад в жару: 14 золотых правил, чтобы вода оставалась свежей

Фото 123RF/fotokostic

Эффективные методы полива растений в жару

✅ Капельный полив

Капельное орошение — настоящее спасение в жаркие летние дни. Система подает воду непосредственно к корням, сводя к минимуму испарение.

  • На небольших участках можно организовать капельный полив самостоятельно: например, проложить шланг с отверстиями вдоль грядки или использовать пластиковую бутылку с отверстиями, выкопанными около растений. Этот метод особенно полезен в теплицах, поскольку высокие температуры усиливают испарение.
  • Для больших площадей, возможно, стоит установить автоматическую систему с таймером. Таким образом, вы сможете поливать свой сад, даже когда вас нет дома.
Читайте также:  Что нельзя сажать рядом с туями: запомните раз и навсегда
❗Обратите внимание! Важно рассчитать расстояние между капельницами: для томатов и перцев — 30–40 см, для огурцов и кабачков — 50–60 см. Не забывайте регулярно чистить форсунки, особенно если вода содержит примеси.

✅ Мульчирование

Слой мульчи толщиной 5–7 см — надежный способ удержания влаги.

Покрывной материал Подойдут солома, скошенная трава, опилки или даже картон.
Преимущества покрытия Мульча не только предотвращает испарение воды, но и защищает корни от перегрева. Например, под слоем соломы почва остается прохладной даже в полуденную жару. Очень важно не размещать мульчу слишком близко к стеблям, чтобы избежать гниения.

Совет

Обновляйте мульчу по мере ее разложения. Поэтому скошенная трава быстро уплотняется, поэтому ее необходимо подсыпать каждые 2–3 недели. Перед использованием опилки лучше всего компостировать, чтобы они не поглощали азот из почвы. Для ягодных кустарников (смородины или малины) мульчирование приствольного круга является обязательным в жаркую погоду.

Как поливать сад в жару: 14 золотых правил, чтобы вода оставалась свежей

Фото 123RF/shorohov

✅ Подпочвенный полив растений в жаркую погоду

Этот метод позволяет доставить воду в нижние слои почвы, минуя поверхность. Например, можно выкопать рядом с растением пластиковую трубу с отверстиями, по которой вода будет поступать прямо к корням.

⬇ Преимущества подпочвенного орошения:

  • Подпочвенное орошение идеально подходит для кустарников и деревьев, а также культур с глубокой корневой системой, таких как тыквы или арбузы.
  • Этот метод особенно эффективен в районах с сильными ветрами и там, где верхний слой почвы быстро высыхает.
  • Еще одним преимуществом является отсутствие сорняков, так как в верхних слоях семенам не хватает влаги для прорастания.

Справка

Подпочвенное орошение требует точного расчета: избыток воды может привести к заболачиванию глубоких слоев почвы.

Ошибки огородников при поливе растений летом

❌ Несвоевременный полив

Что опасно Если поливать днем, листья получат ожоги; если поливать всегда ночью, разовьется мучнистая роса и на поверхности почвы образуется корка.
Как избежать Через несколько часов после полива разрыхлите почву или внесите мульчу.

❌ Полив по графику без учета условий

Что опасно Классический пример — полив сразу после дождя, просто потому, что «так положено». В результате почва становится заболоченной, корни задыхаются и начинают гнить.
Как избежать Перед каждым поливом проверяйте влажность почвы. Просто воткните палец в почву на глубину 2–3 см — если почва влажная, отложите полив. Это особенно важно в нестабильную погоду с чередованием периодов дождей и высоких температур.

❌ Неправильный расчет количества воды

Избыточное увлажнение может быть столь же опасным, как и недостаточное.

  • Признаки чрезмерного полива: пожелтение листьев, медленный рост, заплесневевшая почва.
  • Признаки нехватки воды: скручивание и высыхание листьев.

Оптимальное количество воды зависит от культуры и типа почвы: например, на 1 м2 глинистой почвы требуется 30–40 литров, а на песчаной — 50–60 литров.

✏ Дачникам на заметку Для деревьев и кустарников расчет ведется по возрасту: саженцы — 10–15 литров, взрослые деревья — 50–100 литров. Однако в жаркую погоду эти нормы могут увеличиваться на 20–30%. Помните: лучше поливать часто, но небольшими порциями, чем поливать часто, но небольшими порциями. Поверхностный полив может ослабить корни и помешать им впитывать воду из глубинных слоев.
Читайте также:  Частные массажистки или салон эромассажа: что выбрать

Как поливать сад в жару: 14 золотых правил, чтобы вода оставалась свежей

Фото 123RF/patrickdaxenbichler

Дополнительные меры защиты растений в жару

✅ Затенение растений

Даже обильный полив не может предотвратить перегрев в солнечную погоду.

  • Метод 1. Покрытие материалами. Для создания импровизированной тени используйте сельскохозяйственные волокна, сетку или даже старые простыни. Это особенно актуально для рассады и нежных культур, таких как салат. Установите крышку так, чтобы она не препятствовала циркуляции воздуха.
  • Метод 2. Высаживайте высокие культуры на северной стороне грядки. Например, кукуруза или подсолнечник могут защитить огурцы от ожогов на жарком солнце. А виноград, посаженный возле забора, обеспечит тень для корнеплодов. Самое главное — не перекрывать свет полностью: растениям он все равно нужен для фотосинтеза.

✅ Внесение удобрений

В жаркую погоду растения тратят много энергии на борьбу со стрессом, поэтому необходимо внесение удобрений.

Хороший выбор Плохой выбор
Корневое удобрение. Для укрепления корней лучше всего использовать калийно-фосфорный комплекс. Удобрение следует производить одновременно с поливом, чтобы не обжечь корни. Внекорневая подкормка. Опрыскивание листьев раствором борной кислоты или сульфата магния может помочь растениям пережить засуху. Но делайте это только ночью или в пасмурный день, чтобы капли воды успели впитаться до наступления жары. Избегайте азотных удобрений — они стимулируют рост зеленых растений и тем самым увеличивают испарение.

Правильный полив в жаркую погоду требует соблюдения баланса между количеством, временем и способом полива. Важно правильно оценить состояние растений и почвы, а не действовать по шаблону. Составьте контрольный список: проверьте влажность почвы, скорректируйте график с учетом прогнозов погоды, используйте мульчу и затенение. Помните, даже в условиях сильной жары вы можете спасти свой урожай, если подойдете к вопросу с умом. Адаптируйте советы к вашей ситуации: типу почвы, сортам растений и климатическим особенностям региона. Помните, что растения — это живые организмы, и их реакция на стресс уникальна. Будьте внимательны: если листья не восстанавливают тургор после полива, проблема может быть не только в воде. Проверьте на наличие вредителей, болезней или недостатка питательных веществ. Самое главное — не бойтесь экспериментировать. Накопленный за сезон опыт станет вашим лучшим помощником в борьбе с летней жарой. Николай Хромов Вам понравилась эта статья? Вы можете сохранить его в избранном и поделиться им в социальных сетях! Поделиться Добавить в избранное Избранное

Как поливать сад в жару: 14 золотых правил, чтобы вода оставалась свежей

Хотите конспект этой статьи?

Мы отправим основные моменты этой статьи на ваш адрес электронной почты. Подписаться Подписываясь на рассылку, я соглашаюсь с политикой конфиденциальности компании. Поливочные работы летом

Источники

http://rgatu.ru/archive/sborniki_konf/24_03_22/sbor.pdf#page=131

https://cyberleninka.ru/article/n/fiziologicheskie-aspekty-reaktsii-rasteniy-na-anomalnye-pogodnye-usloviya-2010-goda

https://www.elibrary.ru/item.asp?id=46320057

Об авторе
Об авторе
Садовод с огромным стажем. Давно занимаюсь огородом и приусадебным участком. Агроном по призванию и работе. Поделюсь с вами советами для самого лучшего развития своего приусадебного участка.
Оцените статью
nadachedom.ru
Добавить комментарий