Шелуха — это название высушенной оболочки семени, другими словами, внешней оболочки семени. Например, «урожайность» подсолнечника превышает количество семян на 15%! Напрасно, если его и дальше будут выбрасывать на помойку – восторженные владельцы виллы найдут любой полезный материал, даже, казалось бы, «мусорный». Не верите мне? Давайте докажем это!
Важные Дела на этой неделе
Южное Подмосковье, 42 неделя
Простерилизовать и обезкислить почву после капусты. Посадка чеснока под зиму. Чеснок. Свекла. Очистить грядки от ботвы и остатков растений после свеклы. Внести осенние удобрения на грядки. Яблони. Собрать падаль и опавшую листву
Показать больше
Любопытно, что этот малоизвестный ресурс уже давно нашел свое применение даже в промышленном производстве. Лузгу различных культур используют для производства бумаги, биогаза, фурфурола, тепло- и звукоизоляционных плит, вискозы. Его используют в качестве альтернативного топлива в котельных (обычно в виде пеллет или брикетов) и на которых выращивают кормовые дрожжи. Им набиты «экологичные» подушки для сна – они обладают ароматерапевтическими свойствами и не вызывают аллергии.
Но нас, конечно, интересует главным образом «домашнее» применение шелухи подсолнечника – будет ли она полезна на обычном дачном участке, и как ее правильно использовать? Мы предлагаем множество проверенных вариантов.
Лузга как мульча
фото с сайта Shutterstock.com/Somporn Chunram
На ум любому садоводу и озеленителю быстро придет первый вариант использования лузги подсолнечника на благо своих растений – использование ее в качестве мульчирующего материала.
Это медленно разлагающаяся органика, подавляющая рост сорняков на грядках и приствольных кругах, прогревающая почву и удерживающая влагу. При мульчировании слоем около 3-4 см такая мульча из-за своей рыхлости «рыхлая» и острые края кожуха позволяют без проблем препятствовать проходу слизней-вредителей по грядкам. Он также защищает поверхность почвы от эрозии и предотвращает образование корок на ее поверхности, смываемых первым сильным дождем — дождем слишком легкий, тогда этот слой необходимо регулярно обновлять или заранее укладывать на его поверхность дополнительный «утяжеленный» слой, например солому.
Вам также следует следить за состоянием покрытия вашего вольера, чтобы оно не заплесневело и не затвердело из-за неоптимального сочетания погодных условий. Наоборот, в этом случае само такое укрытие может стать источником болезней растений или убежищем для грызунов, а весной задержать прогревание почвы под этим слоем мульчи.
Лузга для структурирования почвы
фото с сайта Shutterstock.com/Cat Us
Благодаря своей структуре семенная шелуха идеально подходит в качестве средства для разрыхления почвы, повышающего ее воздухо- и водопроницаемость, а также в качестве биоразлагаемого дренажного материала — как в огородах, так и в комнатном горшечном садоводстве. Особенно это актуально для плотных, тяжелых почв.
Скорлупа семян подсолнечника такой емкости, добавленная в перекопанные грядки или лунки при посадке, способна полноценно «работать» в течение 2-3 лет, при этом слегка обескислороживая почву, ускоряя разложение органики и даже тормозя окисление почвы. Развиваются некоторые грибковые инфекции. Для комнатных растений и рассады просто смешайте корку с почвой при приготовлении начальной почвенной смеси для заполнения контейнера.
Лузга как удобрение
фото с сайта Shutterstock.com/ovbelov
В колхозах и совхозах СССР для приготовления гранулированных удобрений чаще всего использовали гречневую и просяную лузгу. Но в шелухе подсолнечника содержатся и очень «вкусные» для растений и почвенной микробиоты органические вещества, в основном специальные простые сахара и соединения азота.
Единственное, важно понимать, что этот материал разлагается в почве довольно медленно, поэтому ожидать «взрывных» результатов на грядке в первый сезон уж точно не стоит – эффективность в этом случае должна быть рассчитана как минимум на три года. Итак, обязательным условием является достаточно большой вольер. Он также может «поглощать» азот из почвы, поэтому его стоит использовать совместно с хорошо перепревшим удобрением или азотсодержащей минеральной подкормкой.
Более быстрая альтернатива органо-минеральным удобрениям – использование сожженной золы соломы. После сгорания образуется довольно ценное вещество, содержащее большое количество калия и фосфора. Приготовленную золу следует вносить отдельно от других удобрений на влажную почву под каждую культуру (около 50 г на растение) или готовить зольный настой (100 г золы на 10 л воды и настаивать не менее 24 часов) для полива. Но имейте в виду, что в зависимости от особенностей сорта, в котором выращивают подсолнухи, а также почвенно-климатических условий, химический состав лузги может быть нестабильным.
Кроме того, как и в случае с цельной соломой, такое удобрение золой также будет способствовать некоторому обескислороживанию почвы, а также будет препятствовать развитию многих грибковых заболеваний.
Лузга как составляющая компоста
ogorod.ru. Фото Екатерины Горбаченок
Поскольку шелуху и сожженную золу семян можно использовать непосредственно в качестве органического удобрения, можно ли их также добавлять в компост? конечно.
В данном случае это будет целлюлозосодержащий слой (например, древесные веточки, стружки, опилки, картон, солома и т д.), который по правилам, наряду с аналогичными компонентами, должен перемежаться другими компонентами – «влажными и мягкими» азот» (Навоз, птичий помет, скошенная трава, густые стебли садовых и овощных культур, зеленые сорняки, отходы овощей и фруктов и др.).
Через некоторое время, когда все компоненты разложатся и вступят во взаимодействие (дачникам необходимо стимулировать этот процесс, перелопачивая материал, опрыскивая его водой или раствором биостимуляторов, поддерживая температуру), компост созреет, и внесение таких удобрений обеспечит Обеспечивает почву питательными веществами и улучшает ее структуру.
Лузга как субстрат для выращивания грибов
Шиитаке, вешенки, опята и другие вкусные и полезные грибы (питательный субстрат в природе – валежник) без проблем можно выращивать в домашних условиях на лузге гречихи или подсолнечника.
Просто замочите этот субстрат в горячей воде, дайте ему набухнуть, отожмите и упакуйте в плотные прозрачные полиэтиленовые пакеты, присыпьте измельченным мицелием и сделайте надрезы по «бокам» пакета, чтобы высвободить плодовые тела. На 10 кг субстрата расходуется в среднем 500 грамм мицелия.
Почему скорлупа подсолнечника подходит в качестве субстрата для выращивания грибов? Не требует добавок, содержит оптимальное количество азота по отношению к общей сухой массе, что влияет на скорость роста и конечный выход мицелия, имеет достаточно высокую влажность (медленно, но объемно поглощает воду и выделяет ее по мере необходимости), не требуется дополнительного измельчения (например, соломы, сушеных стеблей, крупных опилок и т д.), практически не содержит спор плесени и бактерий.
Проблема лишь в том, что стоимость этого субстрата существенно превышает стоимость той же соломы или опилок, если, конечно, все ваше хозяйство не «производит» необходимое количество шелухи на регулярной основе.
Лузга как добавка в корм для животных и птиц
фото с сайта Shutterstock.com/Кохан О
Являясь органическим веществом, содержащим много клетчатки (более 55 %), немного белка (до 4,5 %) и жира (до 1,6 %) и даже витаминов, оболочки семян можно использовать в качестве дешевого корма для скота и птицы сельском хозяйстве, и, конечно, не как совершенно самостоятельная «пища», а лишь как добавка к грубым кормам или концентратам.
В сельском хозяйстве ценность корма (его пищевая ценность) определяется кормовыми единицами, стандартом является сухой овес. Следовательно, если по этой классификации ценность 1 кг овса равна 1, то для овсяной лузги она равна примерно 0,2.
Благодаря структурным особенностям пищеварительного тракта крупного рогатого скота, коз и овец (жвачных животных) данная измельченная форма добавки наиболее пригодна для употребления в пищу крупному рогатому скоту, козам и овцам (жвачным животным). Если вы держите кур или кроликов только в летнем сарае, их рацион следует дополнять не шелухой, а спелыми семенами, желательно измельченными — но только в качестве небольшой добавки (не более 10-15% для взрослых особей), поскольку в в этом случае, наоборот, это вызовет ожирение у домашних животных.
Но в курятнике шелуху можно использовать и как подстилку на полу для сохранения тепла.
Лузга как топливо
фото с сайта wikipedia.org/Андрей Бутко
Помните, мы писали вначале, что некоторые промышленные котельные приспособились к использованию ракушечных топливных пеллет? Если у вас на даче есть печь, вы можете использовать семенную скорлупу точно так же – как альтернативное дешевое топливо. Мало того, что этот ресурс имеет более высокую теплотворную способность, чем дрова и уголь, но при сжигании скорлупы семян подсолнечника в воздух выделяется гораздо меньше вредных веществ. Сжечь можно только обшивку или в виде прессованных изразцов в печи.
Напоминаем, что если вы для пользы почвы, растений и животных вы не хотите использовать лузгу промышленного производства (например, из хлебозаводов или маслобойных заводов), а вместо этого используете съеденные вами семена, обязательно шелуху предварительно тщательно промыть от соли и других пищевых добавок!
