Представьте себе свежий, бодрящий аромат мяты, который разносится вокруг вас и находится всего в нескольких шагах от вашего окна.
Выращивание мяты в домашних условиях — очень простой и полезный процесс, с которым справится даже новичок.
Вам не обязательно ждать лета или владеть садовым участком, чтобы наслаждаться ароматными чаями, коктейлями, десертами или соусами круглый год.
Сначала выберите правильный сорт. Мята перечная — классический сорт мяты с сильным ментоловым вкусом, который идеально подходит для чая. Мята колосистая имеет более мягкий, нежный вкус, который менее заметен в блюдах.
Мелисса лекарственная (Melissa officinalis) придает цитрусовый аромат. Самый простой способ вырастить ее — взять черенок со взрослого растения (около 10 см и поместить в воду до образования корней) или купить саженцы в магазине.
Их также можно вырастить из семян, но этот процесс займет больше времени.
Главное — выбрать горшок. Мята быстро растет из-за своих ползучих корневищ, поэтому горшок должен быть широким и не слишком глубоким. В нем должны быть дренажные отверстия!
На дно насыпьте слой керамзита или мелкой гальки (2–3 см) — застоявшаяся вода вредна для корней.
Эта почва подходит для комнатных растений или овощей. В основном она требует рыхлости и богатого питания. Для улучшения структуры почвы можно добавить небольшое количество перлита или вермикулита.
Мята любит солнечный свет. Поставьте горшок на самый светлый подоконник — выходящий на юг, юго-восток или юго-запад. Если света будет недостаточно (особенно зимой), листья будут мельче, а аромат слабее.
Если естественного света недостаточно, используйте фитолампу. Регулярно поливайте, когда верхний слой почвы (1-2 см) высохнет.
Мята любит влажную почву, но не болотистую. Летом поливайте часто, зимой реже. Опрыскивание листьев полезно, особенно в отопительный сезон, когда воздух сухой.
В период активного роста мяты (весной и летом) подкармливайте ее раз в месяц разбавленным раствором комплексного удобрения для зеленых растений или комнатных растений. Зимой удобрения не требуются.
Чтобы куст оставался пышным и пышным, смело прищипывайте верхушки молодых побегов. Это стимулирует рост боковых ветвей.
Регулярно обрезайте, срезая верхние листья или целые ветви. Это лучший способ обрезки! Не обрезайте больше трети стебля за раз, чтобы дать растению время восстановиться.
Мята на подоконниках болеет редко. Ее главные враги — чрезмерный полив (который может вызвать гниение корней) и паутинные клещи, которые размножаются, когда воздух слишком сухой. Следите за влажностью в комнате и проветривайте ее.
Помните: мята — настоящий захватчик! Никогда не сажайте ее в один горшок с другими травами, иначе они ее вытеснят. Дайте ей отдельный «дом», и она щедро вознаградит вас пышными, ароматными зелеными листьями.
Теперь вы можете наслаждаться свежей мятой в своем любимом мохито или чае в любое время!
