Лето — это не только время сбора урожая, но и время большого количества органических отходов: скошенной травы, выдернутых сорняков (без семян!), кончиков листьев, кухонных отходов.
Компостная куча или яма работают на полную мощность. Однако вместо приятного запаха лесных листьев в нос бьет резкий запах аммиака или тухлых яиц. Это крик о помощи!
Вместо того чтобы созревать, ваш компост сгниет, потеряет ценные питательные вещества (особенно азот) и станет токсичным.
Основная причина летних проблем — дисбаланс ингредиентов. Скошенные газоны и зеленые ботвы — это «зеленые» ингредиенты, богатые азотом.
Если их станет слишком много и они уплотнятся в плотную массу, они начнут разлагаться анаэробно (из-за отсутствия контакта с воздухом).
Когда бактерии работают в условиях отсутствия кислорода, они выделяют метан, сероводород (который пахнет тухлыми яйцами) и аммиак. Как решить эту проблему и сократить процесс до месяца?
Секрет в правильном соотношении «зеленых» и «коричневых» ингредиентов. «Коричневые» — это углеродные материалы: сухие листья (даже прошлогодние), срезанные ветки, солома, картон, опилки (желательно не из хвойных пород дерева), бумага.
Они рыхлые, дают структуру и обеспечивают циркуляцию воздуха. Идеальное соотношение для быстрого летнего компостирования — 1 часть «зеленого» на 2–3 части «коричневого».
Не сгребайте траву в кучу! Раскладывайте ее тонкими слоями (10-15 см травы, затем 20-30 см соломы или сухих листьев).
Обязательно измельчите все крупные обрезки (верхушки деревьев, ветки) — чем они меньше, тем быстрее они расходуются. Летом главное — регулярное переворачивание!
Каждые 5–7 дней активно переворачивайте содержимое ямы из одного угла в другой с помощью вил или просто перемешивайте, чтобы выровнять смесь.
Это обеспечит «правильные» аэробные бактерии кислородом, необходимым им для выполнения своей работы.
Если компост сухой, осторожно перемешайте его, чтобы увлажнить (пока он не станет похож на выжатую губку). Если он пахнет аммиаком, немедленно добавьте «коричневые» и перемешайте.
Вы можете добавить небольшое количество садовой земли или готового компоста, которые будут служить семенами для микроорганизмов.
При правильном методе всего за 3–4 недели центр кучи прогреется, и материал начнет превращаться в темные, рассыпчатые, пахнущие землей комки.
Этот компост — настоящая находка для осенней посадки и удобрения!
