Не все дачники решаются компостировать картофельную ботву – некоторые считают такой способ утилизации растительных остатков небезопасным.
Конечно, как и любое другое органическое вещество, стебли картофеля, помещенные в компост, разлагаются.
Однако не следует забывать, что картофель, как и другие представители семейства пасленовых, содержит токсичный соланин.
Это вещество вырабатывается под воздействием солнечных лучей: именно поэтому картофель во время роста нужно несколько раз переворачивать, то есть засыпать почвой. Если этого не сделать, солнечный свет будет достигать клубней, вызывая повышение уровня соланина.
Этот компонент присутствует не только в клубнях, но и в других частях картофеля – проросших стеблях, плодах и листьях.
Поэтому некоторые считают, что добавление в компост картофельной ботвы делает ее непригодной для использования.
На самом деле это убеждение — не более чем очередной миф, поскольку в процессе компостирования алкалоиды, в том числе соланин, становятся неактивными.
Но больные растения в компостную яму лучше не выбрасывать – если пораженная фитофторозом ботва картофеля смешается с содержимым компоста, вы рискуете распространить болезнь по всему участку.