Постоянная посадка одной и той же культуры в одном месте может истощить почву, снизить урожайность и способствовать размножению вредителей.
Правильный севооборот (севооборот) может помочь избежать этих проблем и сохранить плодородие и здоровье почвы.
Анастасия Коврижных, эксперт интернет-издания БелНовости, агроном и ландшафтный дизайнер, рассказывает о принципах севооборота.
Зачем нужен севооборот и как он влияет на почву
Каждое растение потребляет разное количество определенных питательных веществ. Например, капуста активно усваивает азот, а корнеплоды – калий.
Если каждый год сажать одну и ту же культуру в одном месте, земля вскоре истощится и количество необходимого растениям материала начнет уменьшаться.
Правильный севооборот поможет предотвратить это. Кроме того, растения выделяют в почву разные вещества, а чередование культур позволяет минимизировать риск накопления токсинов.
Некоторые культуры, например бобовые, добавляют в почву азот, поэтому их сажают раньше культур, требующих большого количества азота.
Это естественный способ сохранить плодородие без использования химических удобрений.
Основные принципы севооборота на огороде
Чтобы получить здоровый урожай, нужно учитывать некоторые правила севооборота.
Во-первых, не сажайте подряд растения одного семейства на одной грядке, потому что у них схожие потребности в питательных веществах и схожие вредители. Например, не следует сажать картофель после помидоров, так как это истощит почву и увеличит риск заболеваний.
Во-вторых, в следующем сезоне после «тяжелых» культур, интенсивно поглощающих питательные вещества (капуста, кукуруза), следует сажать «легкие» культуры – овощи, фасоль, морковь. Бобовые обогащают почву азотом, улучшая ее структуру и делая ее пригодной для роста других растений.
третий принцип – сидераты (горчицу, люпин, фацелию) полезно сажать раз в несколько лет, чтобы дать земле передохнуть. Они помогают восстановить питательные вещества и подавляют рост сорняков.
Примеры удачного чередования культур на участке
Для садоводов доступно множество вариантов севооборота. Например, можно чередовать так: в первый год сажаешь картофель, на второй год морковь, на третий год капусту и на четвертый год фасоль.
Такая последовательность поможет сохранить баланс питания. Эффективное решение — разделить грядку на четыре участка: один для корнеплодов (свекла, морковь), второй для капусты, третий для пасленовых (помидоры, перец), а четвертый участок используется для выращивания фасоли.
Ежегодно посевы перемещают на одну грядку по кругу. Это уменьшает количество вредителей, так как они не успевают селиться на одном месте и позволяет избежать истощения почвы.