Выращивание арахиса: посадка и уход в Средней полосе

Арахис относится к семейству бобовых и агротехника его очень проста. Хорошо работает в южных регионах, но в центральных регионах не всегда возможны полноценные урожаи. Ключом к успешному выращиванию арахиса является выращивание его из рассады, а затем посадка в землю в теплице или теплом месте. В уходе за арахисом главное – своевременно и правильно обработать почву. Тогда урожай гарантирован.

Как растет арахис

Многие люди думают, что арахис растет как дерево или кустарник, на котором орехи созревают.

• На самом деле арахис и фасоль практически одинаковы.
• Он созревает под землей, как картофель, образуя на поверхности почвы кусты, похожие на горошины.

Продолжительность жизни цветка арахиса составляет всего несколько часов, максимум сутки.

Справка

Вообще говоря, арахис может дать до 200 цветков, причем для того, чтобы орешки (семена) появились у корней, цветки должны успеть опылиться, в зависимости от погоды.

Идеальные условия для роста арахиса – высокие температуры и средняя влажность. Если влаги будет слишком много, растение начнет гнить, а если влаги слишком мало, орехов не будет вообще. Арахису требуется температура от 22 до 28°C. Если погода станет жарче или прохладнее, рост растений немедленно замедлится.

Для России селекционерами пока выведен только один сорт – Отрадокубанский, и я рекомендую вам его сеять. За рубежом есть много разновидностей, но сколько раз я не пробую, не получается.

Арахис — это бобовые культуры, которые растут как фасоль или горох

Выращивание арахиса через рассаду

Арахис в центральном регионе лучше всего выращивать в теплицах. Сначала нужно подготовить семена к посеву, затем выгнать рассаду (14-15 дней) и затем высадить ее в грунт, а лучше в теплицу.

Сроки посадки арахиса на рассаду

► Апрель. Если вы планируете выращивать рассаду в теплице, то к посеву семян нужно будет приступить уже в конце апреля. Саженцы арахиса обычно высаживают в двухнедельном возрасте.

► Май. Если вы выращиваете арахис в открытом грунте, то посев можно отложить до середины мая. В центральных регионах я рекомендую сажать калину в землю одновременно с ее цветением, примерно в конце мая.

Замачивание семян арахиса на рассаду

Перед посевом семена лучше всего прорастить. Для этого семена замачивают во влажной тряпке, смоченной разбавленным раствором марганцовки, на 5-7 дней. Если вы не уверены в семенах, то перед замачиванием можно проверить, проросли ли они, и при необходимости воскресить старые семена.

Совет

Есть способ «разбудить» семена: поместите их на сутки в теплое помещение, а на ночь поставьте на дверцу холодильника. Сделайте это несколько раз.

В процессе замачивания из семян вырастут небольшие росточки.

Посев

1. Как только заметите их появление, посейте семена в стаканчики, желательно торфяно-перегнойные, чтобы не порвать корни при последующей пересадке.
2. Грунт для стаканчика можно использовать любой, я рекомендую обычную садовую землю.
3. Рассада должна расти в стаканчиках в течение нескольких недель.

Чтобы вырастить здоровые растения, нужно следовать секретам выращивания хорошей рассады.

Важно

После посева всходы могут не образоваться. Самая частая причина – семена: если они сухие или поврежденные, они почти наверняка не прорастут. По этой же причине не нужно наивно сеять семена купленными на рынке орехами – вы просто потратите время и силы. Покупайте только упакованные свежие семена в магазине семян.

Посадка рассады арахиса в открытый грунт

Для посадки рассады в открытом грунте выберите самое теплое место, но от северных воздействий его лучше защитить стеной дома или забором.

После высадки в открытый грунт рекомендую соорудить над растениями примитивную теплицу – вставить в почву дуги проволоки и накрыть их полиэтиленовой пленкой. Это позволит сохранить рассаду на месте до середины июня, когда пленку снимут.

Схема посадки одинакова при выращивании в теплице и на открытом воздухе.

Уход за арахисом

В уходе за арахисом нет ничего особенно сложного.

1. Не удобряю — арахис растет без удобрений.
2. Поливайте, когда почва сухая: не переувлажняйте и не пересушивайте почву.

Арахис не нуждается в поливе, когда часто идут дожди. Особенно арахис не любит влагу во время созревания плодов. В это время лучше всего накрыть территорию, чтобы избежать сильного дождя. Высокая влажность может снизить урожайность из-за гнили бобовых.

Важно

Арахис чувствителен к избытку влаги. Предпочитает легкие песчаные и супесчаные почвы, которые хорошо дренируются и позволяют быстро стекать дождевой и поливной воде. Поливать лучше всего от корней, дождевой полив не любит. Арахису также нужна легкая почва, чтобы плодовые почки могли глубоко погрузиться в нее, позволяя плодам развиваться.

Окучивание арахиса

Я считаю, что главное в уходе за арахисом — это заращивание почвы, от этого зависит очень многое, в первую очередь урожай.

• Обычно первые цветы появляются в конце июня и сменяют друг друга на протяжении всего лета.
• За этот период растения арахиса нужно испачкать трижды.

В качестве почвостроительного субстрата лучше не использовать простую садовую землю. Для получения высоких урожаев я рекомендую смешать в равных частях садовую землю и компост.

Справка

Плоды арахиса образуются в виде усиков, которые растение производит из боковых ветвей, а не из бывших цветков. Учитывая это, обработка почвы является обязательным условием для получения хороших урожаев.

Когда окучивать арахис

1. Рекомендую совершить первое восхождение в начале июля. Площадь корней арахиса должна быть закрыта на 3 см.
2. В начале августа необходимо провести повторную обработку почвы, занеся растения на 2 см питательной смеси.
3. Через несколько недель таким же образом было проведено окончательное третье заземление.

При уходе за арахисом необходимо обрабатывать почву

Сбор арахиса

Листья подскажут вам, когда собирать арахис: они пожелтеют. Обычно он желтеет в середине сентября и очень активен.

1. Чтобы не повредить орехи, рекомендую для выкапывания использовать вилы, ими можно легко вытащить растение из почвы и стряхнуть землю.
2. Фасоль необходимо отделить от корней, но не вырывать.
3. Затем поместите растение верхушкой на почву или мешковину, чтобы оно высохло.
4. Сушка на солнце занимает 10-12 дней. В этот период арахис не должен подвергаться воздействию дождя.

Поэтому, если прогнозируется дождь, мы собираем ботву и орехи, заносим их в помещение, а затем снова выносим на улицу. После высыхания срежьте надземную часть.

Свежесобранный арахис

Кроме того, при желании мы можем есть его в свежем виде, жарить или консервировать вместе с кожурой для будущего посева.

Например, из арахиса можно приготовить вкусное печенье. Орехи вкусны, питательны и полезны. Они содержат линолевую кислоту и большое количество необходимых организму человека витаминов.

Как я арахис вырастил: дачный эксперимент

Многие садоводы здесь экспериментируют с выращиванием южных культур в других климатических условиях. Я также решил рискнуть и попробовать вырастить на своем участке арахис, который очень понравился моим внукам. Сергей Симонов, Сергеев Посад, редакция журнала «Посетите сад

Как южное растение, арахис имеет длительный вегетационный период. Но теперь, когда климат стал теплее, семена арахиса высевают прямо в землю ранней весной, и при хорошей, теплой и сухой ранней осени молотые бобы, содержащие орехи, успевают созреть.

Посадка арахиса в открытый грунт без рассады

Я начал готовиться к осеннему опыту. Я хожу по рынку, выбираю плоды текущего урожая — обязательно неочищенные бобы — и храню их дома.

Посадку производят в конце апреля, а всходы появляются 15-17 числа. Довольно дружелюбный.

1. В апреле, когда сошел снег, выбрал солнечное теплое место, выкопал его, разровнял, накрыл каркасом и хорошенько прогрел землю. Оптимальная температура может достигать +14-15°C.
2. Перед посевом я замачивала семена на сутки во влажной тряпке, не решалась дать им прорасти, как гороху в воде.
3. Семена поместите в бороздки глубиной 5-7 см и на расстоянии 25-30 см друг от друга.
4. Я засыпала борозду и тщательно полила.

Уход за арахисом в открытом грунте как за фасолью

Арахис – это бобовое растение, которое может плодоносить только в земле. Поэтому я относился к нему как к бобу.

• кормить. Дважды за сезон – до цветения и когда начнут формироваться завязи, вношу под куст комплексное удобрение по инструкции.
• Вода. Лето теплое и сухое, поэтому я поливаю арахис еженедельно, а затем обязательно рыхлю почву и удаляю сорняки.
• Шиллинг. Куст выпускает 4-5 стрел, и, закопав их в землю, складываю растения в кучу, как картошку.

Цветение начинается примерно через два месяца после посева, к середине лета куст достигает максимальной высоты. В целом арахис невысокий – до 25 см, что позволяет его легче укрывать в холодную и дождливую погоду.

Вредители арахиса

Арахис может быть заражен тлей, трипсами и гусеницами. Для борьбы с ними можно опрыскать кусты сажей и табаком или опрыскать инсектицидами.

Проволочники легко повреждают оболочки фасоли и не прочь полакомиться ее содержимым.

► Против них эффективны ловушки с приманкой из картофеля и корнеплодов, расставленные по периметру плантации. Ловушки необходимо регулярно проверять, удалять вредителей и обновлять приманки.

Арахис или земляной орех – теплолюбивые растения

Созревание арахиса и сбор урожая

Арахис созревает медленно, сбор урожая начинается в конце сентября. В августе и сентябре в холодные дни помещаю растения под пленку, чтобы создать орешкам более комфортные условия и согреть воздух. Как и огурцы, он перестает расти и развиваться при температуре ниже +15°С.

1. В начале сентября попыталась выкопать первый куст, но плоды явно еще не созрели.
2. Когда листья начинают опадать, он приступает к массовой выкопке.

В последующие годы я иногда держала арахис в земле почти до первых заморозков в начале октября, когда температура опускалась до +5°С. На этот шаг пришлось пойти потому, что сентябрьские дожди задержали созревание.

Совет

Низкие температуры выше нуля не вредны для плодов, находящихся в земле. Копаю обычными вилами. Но нужно быть осторожным при копании. Спелые бобы легко падают и могут затеряться в земле.

Об авторе

• Об авторе
• Хотите связаться со мной?

Об авторе

Садовод с огромным стажем. Давно занимаюсь огородом и приусадебным участком. Агроном по призванию и работе. Поделюсь с вами советами для самого лучшего развития своего приусадебного участка.

Надежда Романова

Главный редактор nadachedom.ru

[email protected]

Ваше сообщение отправлено