Укроп многие считают вкусным и полезным зеленым овощем, который можно добавлять практически в любое блюдо.
Только опытные садоводы знают, что это растение несет огромную пользу для сада.
Доказано, что укроп, самый распространенный сорт, обладает способностью исцелять землю.
Укроп создает идеальные условия для роста бактерий, которые превращают растительные остатки в полезный азот. Поэтому эту культуру можно использовать в качестве сидерального удобрения.
Плюс: Ароматный укроп помогает огородникам добиться поистине впечатляющего урожая.
Через свою корневую систему оно «перекачивает» полезные вещества, находящиеся в глубине, и распределяет их по площади – для этого нужно не удалять эти вещества вместе с корнями растения, а оставить их в земле.
Но это еще не все: укроп обладает антисептическими и инсектицидными свойствами.
Именно поэтому его следует сажать вместе с другими культурами: капустой для защиты от белокрылки, огурцами от ложной мучнистой росы или помидорами – для них укроп является оберегом от фитофтороза.
для справки
укроп — однолетнее травянистое растение семейства Зонтичные, популярное садовое растение, выращиваемое как пряность, и наиболее распространенный вид рода Укроп (лат. Anethum).