Быстрые мини коптильня для дома своими руками

Своими руками

Быстрая мини коптильня для дома своими руками

Всем известно, что копченые продукты имеют необычный аромат и вкус. Вы любите мясо или рыбу – без коптильню, чтобы приготовить их в копченом виде-это невозможно. Если загородный дом с коптильней вещи проще, в квартире – все сложнее. Однако, специалисты пришли с коптильни, которые можно приготовить копченую еду в квартире на газовой плите.

Быстрая мини коптильня для дома своими руками

Коптильня с гидрозатвором для горячего копчения на улице и в квартире

Итак, сегодня мы будем рассматривать варианты мини-коптильня горячего копчения с гидрозатвором. Чтобы коптить мясо в таких устройствах просто. Нужно в нижней части лампы (6) залить обломоков Плодоовощ, установить жироуловитель (5) на кронштейне (4) еда(8). Хвойные деревья для древесины использовать чип строго запрещено.

Быстрая мини коптильня для дома своими руками

Коптильня ставится на газ (10), и что дым не выходит использовать гидрозатвор (11). Выход дыма внутрь необходимо в крышке сверлом просверлить отверстие, установить штуцер (3) подключен к шлангу (9). Далее привожу ее за окном.

Быстрая мини коптильня для дома своими руками

Вы можете сделать коптильню малых, средних и больших размеров. За курение небольшими порциями, соответственно, нужно взять небольшую коптильню. На керамической плите коптильню для вас, чтобы попробовать. Тот факт, что при нагревании металл может слегка деформироваться и повредить печь.

Для газовых плит лучше всего использовать домашнее коптильня среднего размера. Точка дыма составляет около 1000 градусов. Устройство является универсальным, так как на две конфорки можно поставить средний курильщик и приготовить блюдо для всей семьи.

Большие коптильни для условий жизни – не лучший вариант. Тот факт, что они могут готовить до 10 килограммов продуктов. Для большой семьи этого будет много. Но они идеально подходят для летних условий или для курения на открытом воздухе, на улице.

Читайте также:  Лучшие поделки сада своими руками из подручных материалов

Быстрая мини коптильня для дома своими руками

Сегодня вы можете купить дымарь уже в готовом виде, в котором 40 минут вы можете приготовить любой продукт. Такое устройство состоит из нескольких частей. Итак, есть лоток опилок, поддон для жира, а также копчености, а на самом деле цилиндрической формы с крышкой.

Быстрая мини коптильня для дома своими руками

 

Мини коптильня с гидрозатворы своими руками

Но вы можете сделать коптильню самостоятельно. Прежде всего, вы должны беспокоиться о создании такого места, куда инвестировать опилки. Далее он создает место для сбора жира zerolevel. Ведь если она начнет капать на опилки, процесс курения будет разрушена. Такие блюда не очень вкусные. Крышка не должна быть герметичной. Лучше всего, если это весло водяного столба (гидрозатвор).

Быстрая мини коптильня для дома своими руками

Размеры устройства выбираются самостоятельно. Только вы можете решить, что дыма в коптильне, и в каких количествах. Курение фишки некоторые фруктовые деревья.

Лучше всего запустить коптильня из нержавеющей пищевой стали.

Смотреть полезные видео: коптильня с гидрозатвором, обзор и подготовка к работе.

Оцените статью
nadachedom.ru
Добавить комментарий