Наши предки трепетали перед черемухой. Его ценили за лечебные свойства и красоту. Дерево можно было встретить так часто, что со временем к нему привыкли. Сейчас черемухой мало кто пытается украсить свой участок, учитывая, что растение обычное. Но тщетно. О том, что черемуха была почитаемым растением, свидетельствуют многочисленные народные приметы. Раннее цветение сулит теплое лето, долгую пчелиную активность и богатый урожай. В период цветения возвращаются заморозки, а затем наступают теплые дни.
интересно, что плоды черемухи были найдены на месте раскопок жилищ каменного века. Оказывается, еще в те времена его лечебные свойства были известны древним. В современной фармакологии используются все части растения: кора, листья, цветы и плоды. Также можно использовать отвары и настои черемухи. Вы можете собирать эти дары природы в лесу (черемуха любит влажные места и растет на берегах водоемов), а можете посадить дерево или куст у себя на даче.
Вы можете быть удивлены, но существует около 20 сортов черемухи. Каждый из них по-своему уникален и интересен. Мы расскажем вам о популярных и относительно новых сортах, а вы сами решите, что хотите видеть в своем загородном доме.
Из муки черемухи (измельченных сухофруктов) в Сибири пекут удивительное лакомство – лепешки из черемухи.
Как посадить черемуху
Черемуха любит расти во влажных местах с высоким уровнем грунтовых вод. Растение предпочитает солнечные участки, неприхотливо к качеству почвы, но лучше всего растет на почвах со слабокислой или нейтральной реакцией.
достаточно ямы диаметром 40 см и глубиной 50 см. Для дренажа используйте керамзит, песок, битый кирпич или гальку. Затем насыпьте почву, удаленную из ямы, очищенную от корней и смешанную с компостом или перегноем. Вставьте саженец, расправьте корни, следите, чтобы они не «смотрели» вверх. После полива ямку лучше всего замульчировать, чтобы влага держалась дольше.
Молодые саженцы нуждаются в поливе, взрослые деревья поливают только в теплую, сухую погоду.
Оставьте 2-3 сильных побега и укорачивайте их до 50-70 см.
Для перекрестного опыления на участке рекомендуется посадить несколько деревьев разных сортов.
Помните, что черемуха очень восприимчива к болезням и вредителям, которые также могут распространяться на другие растения семейства розоцветных: сливы, вишню, яблоки, груши, персики, миндаль и т.д. Поэтому не стоит пренебрегать санитарией.
Не сажайте вишню возле дома или беседки и ограничьте количество растений до минимума. Подобные меры предосторожности связаны с сильным ароматом цветков черемухи: с одной стороны, он дезинфицирует воздух и наполняет его фитонцидами, а с другой – может вызвать сильные головные боли. По этой же причине не рекомендуется заносить в комнату букет цветущих веток вишни. А в остальном у черемухи только плюсы.
В России, Белоруссии и Украине есть населенные пункты и реки с названием Черёмуха.
Познакомимся с наиболее интересными сортами черемухи, которые могут украсить ваш сад.
Черемуха Плотнокистная
Пожалуй, самая маленькая разновидность вишневых птиц. Идеально подходит для небольшого дачного участка. Цветущий куст напоминает белое кружево. Плоды обладают ярким вишневым ароматом и легкой терпкостью. Сорт мало подвержен болезням и вредителям. Густая черемуха хорошо переносит зимние морозы.
Черемуха Памяти Соломатова
это дерево высотой 6-8 м, генеративные побеги и побеги легко переносят заморозки, но цветы не любят сильных похолоданий. Во время цветения источает приятный медовый аромат. У плода небольшая косточка, ягода идеальна для сбора урожая. Деревья этого сорта редко поражаются тлей.
Черемуха Мавра
Вырастает до 7 м. Во время цветения куст кажется пенистым – такой пышный! Разнообразие универсального использования. Плоды подходят для сушки, варки компотов и отжима. С одного дерева можно собрать около 25 кг плодов. Черемуха мавра не боится тли, черемухи и слизистой пилы, а вот черемуха и боярышник могут навредить ей.
Черемуха обыкновенная Колората (Colorata)
Этот декоративный сорт порадует розовыми цветками и необычной окраской листьев. Весной они ярко-зеленые, затем меняют цвет на насыщенно-бордовый. За деревом (реже кустарником) интересно наблюдать в середине лета, когда одни листья еще зеленые, а остальные вишневые. Осенью листья становятся оранжевыми.
Черемуха цветная будет хорошо смотреться рядом с декоративной сиренью и яблонями. Один из самых зимостойких сортов. Плоды съедобные. Он примечателен тем, что не имеет сильного «черемухового» аромата.
Черемуха виргинская Шуберт (Shubert)
Как и Colorata, у него прекрасные листья: от ярко-зеленого весной до бордового осенью, летом листья пурпурно-красные или пурпурные. Цветки белые, собраны в пышные ниспадающие кисти. Очень урожайный сорт. Подходит для создания живой изгороди, да и вообще эта черемуха популярна в ландшафтном дизайне. Хорошо гармонирует с хвойными деревьями.
Черемуха обыкновенная Ватерери (Watereri)
Дерево может достигать 18 м в высоту. Цветки крупные, собраны в длинные кисти. Обладает сильным и приятным ароматом. При благоприятных условиях цветение может длиться около трех недель. Листья рано распускаются, а опадают поздно.
Черемуха Маака Амбер бьюти (maackii Amber Beauty)
Обратите внимание на этот сорт, если вы много времени проводите на природе и зимой. У вишни этого сорта необычный золотисто-коричневый ствол. Кора отслаивается бумажными пленками. Amber Beauty станет красивым ярким пятном на вашем участке в любое время года. Обильно цветет две недели.
Плоды вишни этого сорта несъедобны!
Церападус Русинка
Один из нескольких гибридов черемухи и черемухи. Это небольшое кустарниковое деревце высотой до 2 м, поздно плодоносящее. Ягоды сначала красные, затем в момент созревания черешневые, приятные на вкус. Особой популярностью пользуется варенье из ягод Русинка. От идеальной вишни остались основные качества растения, а черемуха придала ему мощную корневую систему и морозостойкость. Дерево довольно урожайное. Устойчивы к болезням, которым обычно подвержена вишня.
Ягоды Cerapadus используются для лечения простуды.
Вы все еще думаете, что черемуха – это ягода только для птиц?
