Чипсы своими руками, Как сделать чипсы

Своими руками

Щепа для копчения своими руками, как правильно сделать щепу

Каждый из нас любит отдыхать на природе. Пожалуй, это лучшее время для отдыха. Но это пребывание было более приятным за пределами города или страны, в которую вы можете копчения мяса или рыбы. Это потребует не только курильщика, но и чипы, которые будут использовать в качестве топлива для коптильни.

Щепа для копчения своими руками, как правильно сделать щепу

Подготовить древесную стружку для коптильни своими руками

Прежде чем понять, как сделать щепу для курильщика, надо сказать, из каких сортов деревьев необходимо отказать.

Так ничего хорошего для курения и для чипов из сосны или березовой стружки. Тот факт, что кора этих деревьев содержится смола. Конечно, это негативно отразится на вкусе приготовленной на курильщика блюда.

Оптимальным вариантом для щепы для копчения – использование щепы Ольховой. Отличный вариант древесные стружки из бука или дуба, но эти породы деревьев становится все сложнее.

Щепа для копчения своими руками, как правильно сделать щепу

Как приготовить чипсы дома

Лучше всего заранее приготовить чипсы из фруктовых деревьев, например яблони или груши. Подготовить щепу для копчения можно самостоятельно, своими руками. Для этого потребуются молодые влажные Ветви дуба или другой древесины. Некачественная древесина для микросхем не используется.

Для подготовки качественных чипов, вам необходимо колоть дрова топором, а затем положить его в воду в течение пяти часов. После этого, высушенные древесные стружки до влажности 70 процентов.

Щепа для копчения своими руками, как правильно сделать щепу

Но вы можете просто пойти и купить в пакет-готовый интернет магазин фишки для курильщика. Все-таки лучше приготовить чипсы, потому что вы никогда не знаете, что качество товаров в магазине.
Кроме того, можно сэкономить значительные средства, подготовленные фишки не дешевые.

Читайте также:  Кашпо для сада своими руками из подручных материалов

Смотреть видео: как сделать щепу для коптильни

Оцените статью
nadachedom.ru
Добавить комментарий