Дайкон выращиваю только так, каждый год получаю шикарный урожай

Сад и огород

Дайкон мой любимый овощ, уже много лет выращиваю эту культуру. Эти корнеплоды в нашей семье предпочитают больше редиски и редьки. У дайкона вкус мягче, без горечи, мякоть сочная, ну а размер гигантский. Дайкон отлично идёт в салаты, на окрошку и просто порезанный дольками.

Многие выращивают дайкон как редис, проводя посев в одно время, но срок созревания дайкона от 45 до 60 дней, в то время как редис бывает готов к уборке через 3 недели.

Сеять дайкон нужно очень рано весной, как только почва освободилась от снега, иначе растения уйдут в стрелку и не завяжут корнеплодов. Но даже при раннем посеве весна бывает жаркая, высокая температура способствует образованию цветочных стрелок у корнеплодов, ну а если они и завязываются, то вырастают с пустотами и жёсткими прожилками.

Я перешла на летний срок посева дайкона в конце июля, при этом осенью всегда получаю крупные сочные корнеплоды. Лучше всего сеять дайкон в конце июля, не ранее 20 числа или в начале августа, но не позднее 10 числа. Как раз к этому сроку освобождаются грядки после чеснока и лука, они отлично подходят для посева дайкона.

Дайкон выращиваю только так, каждый год получаю шикарный урожай

Чем жарче лето, тем позднее должен быть посев. С каждым днём в августе световой день сокращается, становится прохладнее и снижается риск появления цветочных стрелок у дайкона, создаются благоприятные условия для налива крупных и вкусных корнеплодов.

Что ещё нужно, чтобы получить шикарный урожай дайкона:

  • Дайкон любит рыхлую почву, поэтому грядки нужно хорошо перекопать, развить все комки и разрыхлить. На плотной земле дайкон будет расти уродливым.
  • Сеять дайкон по глубине нужно как редис, а вот расстояние между семенами выдерживать около 15 см, чтобы было место для роста корнеплодов и пышной розетки листьев. Дайкон не терпит тесноты. Семена у дайкона крупные и не составляет труда их высевать поштучно на грядке, всхожесть обычно высокая.
  • Регулярный полив обязателен. Дайкон влаголюбив, если погода стоит сухая, то поливать грядки с дайконом нужно часто, чтобы земля была всегда влажной.
  • Рыхление и прополка проводятся между поливами по необходимости. Не следует допускать, чтобы образовалась плотная корка на поверхности почвы, а сорняки могут угнетать молодые растения и снижать их урожайность.
Читайте также:  7 ошибок, которые мы совершаем при применении гуматов

Дайкон может повреждать крестоцветная блошка летом. Для защиты молодые растения сверху посыпаю древесной золой, чтобы листья были грязные.

Сбор урожая дайкона начинаем обычно с середины сентября и пока не начнутся заморозки, на еду постепенно вырываем корнеплоды. Перед заморозками выкапываем весь урожай и убираем на хранение часть в холодильник, часть в погреб.

Источник

Оцените статью
nadachedom.ru
Добавить комментарий