Белые ягоды обладают рядом преимуществ:
- не вызывает аллергии, содержит витамины и питательные вещества для детей и взрослых с аллергией;
- ягоды имеют высокий вкус и приятный аромат;
- кусты неприхотливы, не требуют особого ухода, можно выращивать без применения «химии»;
- растения устойчивы к болезням;
- невзрачные белые ягоды не привлекают птиц.
Но есть и недостатки:
- плоды мельче, чем у обычной садовой земляники. Исключение составляет сорт клубники «Белая шведка», ягоды которого иногда крупнее обычных красноплодных;
- урожайность хуже по сравнению с обычными сортами;
- низкая транспортабельность, ягоды быстро портятся, не хранятся.
- Популярные сорта белой клубники и земляники
- Клубника Анабланка (Anablanka)
- Земляника Белая душа (White soul, Уайт Соул)
- Клубника Белый лебедь
- Клубника Белый лотос
- Клубника Белый швед
- Клубника Бьянка Фрагола (Bianka Fragola)
- Земляника Желтое чудо
- Клубника Пайнберри (Pineberry, Ананасная)
- Особенности выращивания белоплодной клубники
- Выбор места и посадка
- Полив
- Подкормка
- Удаление усов
- Зимовка растений
- Размножение
- Болезни и вредители
Популярные сорта белой клубники и земляники
Сегодня селекционеры перепробовали и вывели более десятка белоплодных сортов с плодами разного размера, формы и вкуса. Популярностью у дачников пользуются следующие сорта клубники с белыми плодами и земляникой полевой.
Клубника Анабланка (Anablanka)
Ассортимент среднеспелых французских сортов. Отличается хорошей урожайностью среди белоплодных сортов, а также возможностью повторного плодоношения теплой осенью.
Кусты компактные, довольно высокие, хорошо растут в уплотненной посадке. Использование высокое. Плоды округлые, средние и крупные, массой от 5 до 30 г, белые, со слабым розовым оттенком и красными семенами. Вкус сладкий, ананасовый.
Сорт неприхотлив, не боится засухи, устойчив к основным болезням и вредителям. Транспортабельность слабая.
Земляника Белая душа (White soul, Уайт Соул)
Ремонтантная селекция голландской селекции.
Куст компактный, небольшой, плодоносит с июня до первых заморозков, дает более 500 г ягод за сезон. Они небольшие (средняя масса — 5 г), удлиненно-конической формы, бело-кремового цвета, имеют сладкий ананасовый вкус.
Сорт неприхотлив, растет в полутени, устойчив к засухе и болезням.
Клубника Белый лебедь
Ремонтный полигон японского полигона. Характеризуется высокой продуктивностью и отсутствием усов.
Кусты компактные, высотой до 20 см. Плоды слегка удлиненные, мелкие, массой до 4 г, бело-золотистого цвета. Вкус сладкий, десертный с оттенком липового меда. Плодоношение длится все лето.
Клубника Белый лотос
Ремонтантный вариант родом из Японии. Плодоносит с июня по октябрь, в отапливаемой теплице или квартире — круглый год.
Кусты небольшие и компактные. Плоды продолговатые, бело-желтые или кремовые, мелкие, средней массой — 2-4 г, сладкие на вкус.
Растения обладают высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям.
Клубника Белый швед
Среднеспелый сорт с крупными белыми плодами и высокой урожайностью.
Куст компактный, приземистый, выпускает до 10 цветоносов. Усы формируются в небольшом количестве. Плоды правильной конической формы, крупные, массой до 40 г, белые, с легким розовым оттенком и красными семенами. Вкус ягод кисло-сладкий, с оттенками ананаса и шелковицы.
Растение не боится засухи, устойчиво к болезням и вредителям, хорошо переносит холода и оттепели зимой.
Клубника Бьянка Фрагола (Bianka Fragola)
Сорт среднеспелый, ремонтантный, урожайный.
Кусты компактные, не занимают много места, дают умеренное количество усов. Плоды округлые, довольно крупные (массой 20-30 г), белые, с красными семенами и розовым «румянцем» (при выращивании на сильном солнце). Вкус особенный, с легкими нотками ананаса и персика.
Такая клубника неприхотлива в уходе, хорошо растет как на солнце, так и в полутени, устойчива к болезням и вредителям.
Земляника Желтое чудо
Ремонтантный сорт земляники раннего срока созревания.
Кусты компактные, не превышают 15-20 см в высоту, плодоносят до конца сентября. За сезон одно растение дает до 1000 ягод. Они удлиненно-конической формы, беловато-желтые, массой до 10 г. Вкус насыщенный, сладкий, с легкими ананасовыми нотками и клубничным ароматом.
Растение зимостойкое, хорошо переносит низкие температуры, растет на любой почве, не поражается вредителями и болезнями. Их также используют в ландшафтном дизайне.
Клубника Пайнберри (Pineberry, Ананасная)
Популярный сорт клубники с белыми плодами из Голландии. Срок созревания средний.
Кусты среднерослые, до 20-30 см высотой с крупными листьями. Ягоды мелкие, массой до 30 г, белые, с красными косточками и розовым «румянцем» (при выращивании на сильном солнце), с сильным ароматом и вкусом ананаса.
Растение неприхотливо, устойчиво к засухе и основным заболеваниям, без проблем переносит перепады температуры.
Особенности выращивания белоплодной клубники
Агротехника выращивания проста и не отличается от ухода за красноплодной культурой. Залог хорошего урожая – правильная посадка в подготовленный грунт, мульчирование, прополка, подкормка, полив в жару, а также удаление усов, если не планируется размножать растения, и укрытие на зиму.
Выбор места и посадка
Ягоду выращивают как в открытом грунте, так и в теплицах. Мелкоплодные сорта садовой земляники также сажают в контейнеры и размещают в доме или на балконе.
Для хорошего роста удаляйте солнечные места или участки в полутени. Растения любят рыхлую, плодородную почву, где не застаивается влага.
Перед посадкой почву рыхлят, удаляют сорняки и вносят удобрения. На 1 кв м размещают до 10 компактных кустов (менее мощных — 5-6).
Полив
Культура не любит излишней влаги, от избытка воды начнут гнить корни, а плоды станут водянистыми и безвкусными, необыкновенный вкус и аромат будут не так ярко выражены.
Но если стоит сухая погода, растения следует поливать хотя бы раз в неделю под корень. В жару количество поливов увеличивают до 2-3 раз в неделю, используя 1-2 ведра воды на 1 кв.
Подкормка
Белоплодная земляника садовая положительно отзывается на подкормки. Для обильного плодоношения используют как минеральные удобрения, так и органику. Подкормку вносят ранней весной, в период бутонизации и цветения, во время плодоношения и после сбора урожая. Ремонтантные сорта подкармливают между «волнами» плодоношения.
Удаление усов
Кусты некоторых сортов не дают усов. Но если у вас есть вариант, который дает выстрелы, он должен вовремя избавиться от них. Так растение направит все свои силы на плодоношение. Кусты обрезают ежегодно, весной или после плодоношения.
Если вы планируете размножать растения, вам не нужно удалять все розетки.
Зимовка растений
Нужно ли укрывать растения на зиму? Все зависит от климата региона выращивания, а также от особенностей того или иного сорта. Как правило, на юге кусты белоплодной ягоды на зиму укрывать не нужно. В условиях средней полосы и севера отказ от этой процедуры грозит вымерзанием растений.
Размножение
Самый простой способ размножить белую клубнику – усами. Но если сорт не дает побегов, растения размножают делением куста.
Для размножения бороды выбирают самые длинные побеги и укореняют ближайшие к материнскому кусту розетки, а остальные обрезают.
Болезни и вредители
Почти все сорта устойчивы к болезням посевов, но иногда кусты с белыми ягодами поражаются серой гнилью. При появлении симптомов болезни пораженные части растения удаляют, а кусты обрабатывают фунгицидами.
Основными вредителями белой земляники являются мучнистые червецы, паутинные клещи и нематоды. Против них применяют инсектициды.
Чтобы избежать появления болезней и вредителей, необходимо регулярно проводить профилактические обработки.
вырастить белую землянику или землянику на участке не составит труда даже новичку. Выбирайте понравившиеся сорта и наслаждайтесь необычными ягодами.
