Неправильное хранение черенков винограда

Сад и огород

Здравствуйте с Вами снова Владимир Маер.

Данный выпуск будет посвящён теме неправильного хранения черенков винограда.

Многие виноградари хранят черенки винограда в холодильнике или в погребе, предварительно заматывая их во влажную газету или тряпку.

Но дело в том, что если на черенке есть хоть немного спор они моментально начинают развиваться даже при температуре плюс 5 градусов по Цельсию.

При наличии данных спор Вы гарантированно получаете вспышку плесени буквально через две три недели.

В чём же заключается основная ошибка?

Ошибка заключается в том, что применялись влажные газеты или тряпки, а влага как Вы все знаете, способствует развитию грибка и плесени.

Соответственно я настоятельно не рекомендую при хранении черенков использовать влажную бумагу или ткань для обёртывания черенков винограда.

Это всё я проверил на своем личном опыте ещё вначале своего пути как виноградаря.

Чтобы избежать вспышек плесени лоза винограда должна закладываться на хранение только в просушенном виде.

Если при нарезке лозы шёл дождь, и лоза стала влажной, её в обязательном порядке необходимо просушить (не высушить, а именно просушить) и лишь потом закладывать на хранение.

Если кора черенков винограда сильно пропитана влагой, то в замкнутой среде (холодильник или погреб) Вы гарантированно получите вспышку плесени.

Мой многолетний опыт показывает, что лучше всего хранится лоза, которая была срезана в период, когда на протяжении 4-5 дней не было дождей.

Для хранения большого количества лозы я нарезаю её длинной по 1,10-1,20 метра и складываю её в мешки из-под сахара (только без целлофана).
После чего помещаю данные мешки с лозой в погреб.

Таким способом лоза хранится замечательно на протяжении всей зимы.

Если же Вы хотите хранить лозу в холодильнике, то просто оберните предварительно просушенные черенки целлофаном или стрейч плёнкой.

Читайте также:  Как сохранить кабачки до зимы свежими и вкусными

В случае если у Вас уже на черенках появилась плесень, то протрите их спиртом или раствором марганцовки, затем просушите (только в прохладном помещении, чтобы не пересушить черенки) и обмотайте их целлофаном.

После всех этих процедур снова отправляете черенки винограда на хранение в холодильник.


Ниже я приведу ещё один из надёжных способов хранения черенков винограда.

Нужно взять коробку или плотный ящик положить в них черенки и сверху присыпать сухим или немного увлажненным песком.

В данном случае песок будет защищать ваши черенки, и будет способствовать их безопасному хранению.

Только ни в коем случае не засыпайте черенки очень мокрым песком, так как это так же будет способствовать развитию грибка и плесени.

Если данный Выпуск был Вам полезен, оцените его своим лайком, а канал подпиской.

Источник

Оцените статью
nadachedom.ru
Добавить комментарий