Сода – одно из самых популярных домашних средств. Это и неагрессивный абразив, и эффективный антисептик, и оружие против неприятных запахов, особенно запахов старого холодильника. Но действительно ли стоит безоговорочно доверять его свойствам? Понимание мифов и реалий использования пищевой соды.
Пищевая сода нейтрализует неприятные запахи
Да!
В большинстве случаев запахи в холодильнике вызваны гниющей плесенью, плесенью и продуктами питания. Если на продуктах поселились болезнетворные бактерии, то в воздух выделяются вещества с характерным едким запахом. Добавьте бутановую кислоту, которая образуется при длительном хранении сливочного масла, и амины, выделяющие просроченные мясные продукты, и ароматы холодильника станут просто невыносимыми.
Пищевая сода (бикарбонат натрия) является амфотерным веществом. Он реагирует как с кислотами, так и со щелочами, превращая их в соли натрия с нейтральным запахом или значительно снижая их свойства.
От застарелых и сильных запахов сода не поможет
И да, и нет!
Емкости с порошком, расставленные на полках, помогут снизить интенсивность ароматов, которые распространяются, например, при недостатке молока или сыра. Но если в вашем холодильнике есть тухлая рыба, простой пищевой соды может быть недостаточно. В этом случае лучше промыть все части холодильника раствором уксуса и натереть половинкой лимона.
Чтобы холодильник хорошо пах, достаточно просто поставить в него стакан с содой и забыть о нем
Нет!
Пищевая сода отлично поглощает неприятные запахи, но только при соблюдении следующих условий:
- Храните пищевую соду в большом плоском контейнере без крышки, чтобы порошок впитывал запахи.
- Поместите контейнер как можно ближе к источнику запаха.
- Меняйте пищевую соду не реже одного раза в три месяца. По истечении этого срока пыль, впитавшая запахи, сама становится источником зловония.
Чем заменить соду
Для удаления неприятных запахов из холодильника подойдут и другие натуральные средства, в том числе:
- Активированный уголь. Его можно купить без рецепта в виде таблеток или порошка. Для достижения наилучших результатов поместите контейнер с измельченным активированным углем рядом с источниками запаха. Меняйте порошок на новый не реже одного раза в месяц.
- Молотый кофе. Натуральный молотый кофе способен значительно снизить остроту запаха еды. Продукт действует в течение недели.
- Уксус. Уксусная кислота не только нейтрализует неприятные запахи в холодильнике, но и успешно борется с вредоносными бактериями. Чтобы обеззаразить воздух, просто оставьте стакан белого уксуса в холодильнике на несколько дней. Не бойтесь его резкого запаха: через пару часов он растворится вместе с другими, еще менее приятными ароматами.