Узнала новый способ хранить морковь и свеклу до следующего урожая. Лучше, чем в глине и песке

Советы

Я научился новому способу хранения моркови и свеклы до следующего урожая. Лучше, чем глина и песок

Середина сентября. Почти весь урожай с грядок убран, осталась только одна капуста, которая ждет первых заморозков.

Теперь актуальным становится вопрос о максимально длительном хранении овощей, а именно свеклы и моркови.

Мы поговорили с соседом, который порекомендовал простой способ хранения свежей моркови и свеклы – в пакетах. Да, в обычных полиэтиленовых пакетах.

Соседка говорит, что вот так овощи хранит несколько лет.

Суть метода

в обязательном порядке после уборки моркови и свеклы необходимо ее просушить, для чего просто оставите в саду. Естественно в солнечную и сухую погоду.

Я научился новому способу хранения моркови и свеклы до следующего урожая. Лучше, чем глина и песок

После свеклы и моркови необходимо срезать ботву, отступив от самого овоща примерно на 1-1,5 см.

Для хранения корнеплодов в упаковках следует выбирать чистые неповрежденные экземпляры.

Особых требований к пакету нет. Просто они должны быть сухими, чистыми и желательно прочными.

Подготовленный урожай – свеклу и морковь – необходимо разложить по пакетам. При этом следует учитывать, что пакет нужно будет связать и поэтому овощи нужно не резать, а оставить место.

Теперь нужно удалить воздух из мешков. Проще всего это сделать с помощью пылесоса. После откачивания воздуха мешок необходимо завязать.

Я научился новому способу хранения моркови и свеклы до следующего урожая. Лучше, чем глина и песок

Из соображений лояльности можно положить во вторую упаковку.

Осталось повесить пакеты в погребе, подвале или под землей. Положите трубку, так как они занимают меньше места. Хранить удобнее.

Как уверяет сосед, овощи в таком виде дольше остаются свежими. Если в ящиках с песком корни дряблые, то в мешках даже весной свежие.

Я научился новому способу хранения моркови и свеклы до следующего урожая. Лучше, чем глина и песок

Вы слышали об этом способе хранения?

Об авторе
Об авторе
Садовод с огромным стажем. Давно занимаюсь огородом и приусадебным участком. Агроном по призванию и работе. Поделюсь с вами советами для самого лучшего развития своего приусадебного участка.
Оцените статью
nadachedom.ru
Добавить комментарий

  1. Аноним

    Поставила 5 ,а засветились 2,
    спасибо.

    Ответить