Если вы заметили, что плоды яблони прямо на ветках покрыты пятнами, которые постепенно темнеют и увеличиваются, а затем сливаются в одно большое коричневое пятно, покрытое заметными выпуклыми кругами белых спор, то это монилиоз. Впоследствии яблоки размягчаются, гниют изнутри, а плоды опадают или полностью мумифицируются на ветках.
За один сезон такая инфекция может уничтожить до 70-80% урожая! Возбудителем болезни является марсельский грибок, споры которого легко распространяются дождем, ветром и насекомыми. Хотя болезнь проявляет себя «во всей красе» в конце лета и осенью, заражение деревьев происходит в течение всего вегетационного периода, и грибок становится активным ранней весной, хорошо перезимовывая в зараженных плодах и ветвях (он не боится низких температур).
Помимо косточковых культур (яблоки, груши и айва), монилиоз может поражать и косточковые плодовые культуры (вишни, сливы и черешни), хотя виды гриба-возбудителя различаются.
Патоген заражает растения в основном через раны или повреждения коры или плодов. На новых растениях грибок начинает развиваться быстрее, и уже через несколько дней споры могут созреть и распространиться на здоровые растения в саду. Грибок особенно легко распространяется при высокой влажности и температуре около 15-20°C. Болезнь поражает не только плоды во второй половине лета; весной она так же легко передается на листья, веточки и соцветия, которые также становятся коричневыми, вянут и впоследствии погибают.
По мере созревания урожая количество зараженных плодов увеличивается. Если гнилое яблоко оставить висеть на дереве, грибок проникает через плодоножку в плодовую ветвь (плодовое тело) и заражает близлежащие побеги, которые в свою очередь, если их вовремя не обрезать, становятся источником инфекции для молодых веточек и соцветий весной. Даже после падения поврежденные плоды способны распространять инфекцию по всему саду в течение как минимум двух лет.
В России монилиоз наиболее вредоносен в северо-западных, центральных областях, на юге Урала, Алтае, в Сибири и западной части Северного Кавказа.
Грибок также может развиваться в яблоках, сорванных с дерева и уложенных на зимнее хранение. Зараженные плоды становятся глянцево-черными, а их мякоть — коричневой. Во время хранения на плодах, зараженных монилиозом, не образуются белые концентрические круги.
Монилиоз (плодовая гниль) яблони – средства борьбы и профилактики
Конечно, как и в подавляющем большинстве случаев, лучшим средством борьбы с монилиазом является его грамотная профилактика. Всегда легче предотвратить развитие болезни, чем лечить ее в течение длительного времени после начала.
Для начала стоит поинтересоваться сортами яблонь, которые относительно устойчивы к монилиозу (к сожалению, полностью устойчивых сортов не существует). Это могут быть Айдаред, Славянка, Бабушкино, Шафран Пепин, Кандилус синапус, Ураликус и Пармен зимний золотой. Интересно, что летние сорта яблонь страдают от этого заболевания в начале сезона, а зимние — позже.
Быстрому развитию плодовой гнили благоприятствует густая посадка. Поэтому одной из необходимых мер профилактики монилиоза является правильное расположение плодовых деревьев на участке (по возможности выбирайте возвышенные и хорошо проветриваемые места), а также своевременная обрезка и санитарная обрезка яблонь, которая позволит улучшить освещенность и воздухопроницаемость крон.
Очень важно заботиться о корневищах, регулярно перекапывая почву и подкармливая деревья макро- и микроэлементами. Эти меры снижают риск не только поражения яблок паршой, но и другими опасными болезнями.
В течение всего вегетационного периода следите за состоянием плодовых деревьев — собирайте и сжигайте опавшие листья и больные цветы, а также остатки плодов с признаками повреждения, своевременно удаляйте поврежденные ветки и побеги.
Во время сбора урожая обращайтесь с фруктами осторожно и не храните яблоки с признаками повреждения (трещины, растрескавшаяся кожица, вмятины).
Однако, даже соблюдая агротехнику, распространения монилиоза не всегда можно избежать — садоводы не могут контролировать капризы погоды, а патоген может мигрировать из соседнего района. Поэтому часто необходимо использовать фунгицидные химикаты.
Для предотвращения заражения ранней весной опрыскивайте деревья препаратами, содержащими медь (например, 3% бордоской жидкостью, Абига-Пик, Оксихом (согласно инструкции) или др. Используйте минимум 2 литра раствора на дерево при каждой обработке.
За три-четыре дня до цветения снова опрыскайте яблони бордосской жидкостью, но на этот раз 1%-ным раствором. Вместо него можно также использовать фитолавин. Если будут замечены растительные остатки, опрыскивание следует повторить.
Особенно важно защитить плодовые деревья от развития парши, которая может вызвать монилиоз.
За месяц до сбора урожая проведите профилактическое опрыскивание фруктового сада. Используйте раствор Фитоспорина-М или йода (разведите 10 мл препарата в 10 литрах воды и равномерно опрыскайте деревья). Повторите опрыскивание через 3 дня.
Осенью, после сбора урожая, обработайте деревья раствором сульфата меди (100 г на 10 л воды, из расчета 2-3 л на дерево), что поможет уничтожить остаточную инфекцию.
Садовый монилиоз (плодовая гниль) — очень опасное заболевание, которое также быстро и легко распространяется на соседние растения. Легче предотвратить болезнь и придерживаться хороших урожаев, чем тратить много времени на попытки избавиться от нее.
