Виноград – теплолюбивая культура. В суровые малоснежные зимы или при возвратных заморозках лиана может пострадать от воздействия низких температур. Наконец, сухие лозы и отмершие почки очень неприятны, но в большинстве случаев растение может быстро восстановиться. Весной, посещая сад, многие садоводы видят почерневшие побеги винограда. В первую очередь от мороза страдают молодые лозы – однолетние побеги. Гораздо реже увядают многолетняя древесина и подземная часть взрослых кустов. Иногда садоводы спешат раскрыть виноград с наступлением первых теплых дней, а почки на лозе подмерзают во время возвратных заморозков. Поэтому весной необходимо следить за температурой воздуха и окончательно вскрывать виноград только с наступлением устойчивого потепления.
Однако бывает, что всходы гибнут не только из-за действия низких температур, но и из-за выпревания при длительных оттепелях зимой или даже осенью, при раннем зимнем укрытии. Дело в том, что при утеплении под укрывным материалом (особенно под пленкой) повышается температура и влажность, создавая парниковый эффект. Бактерии и грибки активно размножаются – в результате они повреждают виноградные лозы и лианы. Весной садоводы находят нежизнеспособные побеги и считают, что они подмерзли. Но, возможно, они просто сгнили в период потепления.
В любом случае весной необходимо оценить жизнеспособность лианы и помочь растению восстановиться.
Как проверить жизнеспособность лозы
Пока почки винограда еще не проросли, садовник еще не готов оценить степень повреждения лозы. Но есть несколько признаков того, что побеги нежизнеспособны:
- Темный цвет побега. Если потемнели онлайн очень процессы, то, может производиться не все еще потеряно. Будьте осторожны, если виноградная лоза полностью черная.
- Отслоение коры. Если кора на ходу легко отслаивается, нужно проверить состояние ткани под корой.
- Отсутствие живых тканей внутри ветки или побега.
Чтобы проверить состояние побега, нужно нарезать черенки с однолетних лиан. Если ткани на разрезе зеленые, живые, то это значит, что все в порядке. Частичное потемнение слоев древесины, прилегающих к сердцевине, говорит о незначительном подмерзании побегов. Но если все ткани лозы побурели и высохли, то это значит, что она погибла и ее придется вырубать до живой древесины.
Если с наступлением устойчивого тепла виноград не подает признаков жизни, то это свидетельствует о том, что подмерзла не только надземная часть, но и корневая система. В этом случае куст удаляют и заменяют молодым растением.
Как обрезать поврежденные побеги винограда
Санитарную обрезку поврежденных кустов винограда желательно проводить в несколько приемов. Сначала обрезают лозы неукрывных сортов, а затем – укрывных. До начала сокодвижения необходимо удалить все сломанные, тонкие и почерневшие побеги, обрезав их до здоровой ткани.
Когда начнут осыпаться почки, можно будет оценить общее состояние куста. Если почки на однолетней лозе не раскрываются, то их обрезают на многолетнюю древесину. Из спящих почек на рукавах появятся всходы, и растение выздоровеет.
Иногда случается так, что на оставшихся побегах винограда набухшие почки постепенно засыхают и исчезают. Это значит, что обмерзли основные, многолетние части куста – ветви. Если после удаления поврежденной лозы с почек на рукавах не начинают развиваться новые побеги, рукава тоже придется вырезать. И скоро он вырастет из «головы» куста, из спящих почек на стебле. Из этих побегов нужно выбрать 3-4 самых сильных, а остальные удалить. Важно, чтобы к осени молодые лозы успели созреть и успешно перезимовать.
В течение сезона на подводных кустах необходимо удалять усы сразу после их появления, т.к они забирают значительную часть питательных веществ на ходу.
Как ухаживать за подмерзшим виноградником
После проведения санитарной обрезки виноград подвязывают к шпалере и опрыскивают по закрытым почкам 3% раствором медного купороса или бордосской жидкостью. Обработку проводят в сухую погоду при температуре не ниже 5°С. Накануне опрыскивания необходимо удалить с кустов все остатки растений.
Кроме того, важно защитить виноград от вредителей. Для первой обработки кустов подойдет акарицид от насекомых Профилактин или Профилактин Био, а в период распускания почек можно использовать такие препараты, как Актара, Алиот, Фуфунон-Нова, Фитоверм.
По мере прогрева земли необходимо провести первую корневую подкормку винограда комплексным удобрением с повышенным содержанием азота (ОМУ Увернал, ОМУ Для вынограда, Фаско Весеннее, Фаско Виноград и др.). Удобрение появляется в пристольный круг, а здем заделяют в почу выставлено грубого рыхления. После этого куст следует полить отстоянной водой комнатной температуры и замульчировать перегноем или компостом.
При появлении молодых ростков растения следует снова подкормить. Можно продукты корневую и внекорневую подкормку водорастворимым удобрением (Кристалон Желтый или Специальный, Новоферт Унверсальный, Лифдрип Виноград и прочее), приготовив растров по инструкции.
Чтобы виноград был благополучно перенесен на следующую зиму, не забывайте в течение сезона прищипывать верхушки побегов, обрабатывать кусты от болезней и вредителей, а осенью вносить под кусты калийно-фосфорные удобрения и проводить влагозарядный полив растений.
После листопада обрежьте виноград, оставив только полностью созревшие лозы. Накануне холодов позаботься о надежном укрытии, которые продукты культуру от зимних холодов.
