Как ускорить созревание перца: проверенные способы

Сад и огород

Перец — это культура с довольно долгим периодом вегетации. Появления долгожданных плодов мы ждем несколько месяцев. К тому же, он еще и очень капризен, поэтому при неблагоприятных условиях начало плодоношение может отложиться на довольно длительный срок.

И, конечно, мы с большой радостью встречаем появление таких долгожданных плодов. Но созревают они тоже не быстро. Конечно, есть их можно и не дожидаясь покраснения, главное — дождаться, когда они полностью наберут нужный размер. Но все-так яркие спелые разноцветные плоды радуют глаз куда больше, чем тусклые зеленые.

Свою финальную окраску перец (как сладкий, так и острый) набирает довольно много. Однако при желании этот процесс можно ускорить в несколько раз. Для этого есть два очень действенных способа.

Как ускорить созревание перца: проверенные способы

1. Дозревание перца в срезанном виде

Первый вариант — это срезать плоды перца и оставить их на дозревание в комнатных условиях.

Этим методом пользовались еще наши мамы и бабушки, когда не было такого количества сортов, устойчивых к неблагоприятным погодным условиям. В то время оставлять перцы на кусте на дозревание означало то же самое, что остаться без урожая. Поэтому перчики срезали и оставляли на дозревание в доме, а куст направлял все свои силы на формирование новых плодов.

Многие пользуются этим методом и сейчас, чтобы повысить урожайность и ускорить процесс созревания. Главное — срезать те перцы, которые уже набрали максимальную массу и перестали расти. Именно они уже готовы к тому, чтобы отправиться на дозревание.

Собранные перцы нужно разложить близко друг другу в хорошо проветриваемом помещении, подальше от солнечных лучей. Чтобы ускорить процесс, можно положить к этим перчикам несколько уже полностью набравших окраску плодов. Это еще больше ускорить процесс созревания, так как зрелые плоды будут отдавать своим "неспелым соседям" необходимые для созревания вещества.

Читайте также:  Всё о лучших сортах огурцов, перцев и томатов

2. Дозревание перца на кусте

Я, например, больше люблю оставлять перцы вызревать именно на кусте. Ведь это так красиво выглядит. К тому же, если сделать все правильно, то и тут процесс созревания можно заметно ускорить.

Когда вы поймете, что плод уже полностью набрал свой размер и остановился в росте, то можно ускорить его созревание с помощью обрезки листьев. Эта процедура не принесет никакого вреда самому кусту, а наоборот лишь пойдет на пользу и ему, и плодам.

Обрезка листьев должна происходить следующим образом. Как только плод закончил набирать массу, удалите несколько листьев, которые растут над ним. Именно от них плод получает большую часть питания. Если их убрать, то набирать краску он будет гораздо быстрее.

Главное — не срезать лишнего. Срезайте только те листья, которые находятся между созревшим и еще не созревшим плодом. Если удалить листья выше плода, который еще не успел набрать массу, то толку от этого не будет (он затормозит свой рост и окрашиваться, естественно, тоже не начнет).

Как видите, ускорить созревание перца несложно. Выбирайте тот способ, который подходит именно вам и приступайте 😉 Желаю всем отличного урожая! Надеюсь, мой опыт вам пригодится.

Полезная статья? Ставьте лайки, подписывайтесь на канал и делитесь с друзьями!

Источник

Оцените статью
nadachedom.ru
Добавить комментарий