Какие виды зелени следует посадить в моем саду

Сад и огород

Зелень очень здоровый и вкусный, он наполнит любое блюдо неповторимым вкусом и ароматом. Но чаще всего, я покупаю зелень в магазине, но легко выращивать, и это будет гораздо более полезным и ароматным, так сказать, можно добавлять в блюда прямо из сада. Кроме зелени, вы также можете посадить травы, которые помогут бороться с различными болезнями, и они могут также использоваться на кухне. В этой статье мы рассмотрим , какие травы можно посадить в саду, Как посадить и как за ней ухаживать с фото и описанием.

Анис

  1. Анис — широко известное однолетнее растение, которое можно использовать различными способами,например, анисовые капли применяют от кашля, семена аниса добавляют в различные заготовки, соленья, а также использоваться в квашеной капусте. Их внешний вид напоминает анис укроп, у него высокий стебель, и семена также находится в соцветие зонтик.

    Какие виды зелени стоит посадить у себя в огороде

Выращивать анис так же, как это неприхотливые, морозостойкие, он может расти почти во всех регионах России. Для посадки подойдет самая распространенная садовая земля,но лучше не сажать на глинистых и песчаных почвах.

Посев начинается ранней весной, как только вы можете начать работу с почвой. На грядках делают бороздки, расстояние между ними должно быть не менее 50 сантиметров. Перед посадкой почву нужно хорошо пролить, а для прорастания семян аниса имеют много влаги. Как и все зонтичных анис растет долго, поэтому можно ускорить процесс до посадки, замочите семена на несколько дней и периодически промывать их под проточной водой. Еще лучше, если вы положите семена в холодильник на две недели до посадки.

Когда появляются всходы, необходимо провести прореживание, оставляя между растениями 15-20 см.

Уход за растением не сложный,просто нужен своевременный полив, на прополку и рыхление. Растения могут быть использованы как семена и зелень. Если вы выращиваете аниса для использования зелени, нужно регулярно прищипывать цветки на побегах. Аниса семена собирают в конце августа, когда стебель пожелтеет, а семена становятся коричневого оттенка. С урожаем не должно быть отложено, так как семена будут осыпаться.

Василий

  1. Базиль — может быть многолетние и однолетние, в зависимости от сорта. Очень ароматное растение, которое добавляет интересный вкус и аромат любому блюду.

    Какие виды зелени стоит посадить у себя в огороде

Читайте также:  Как вырастить хороший урожай картофеля

Сам Василий хорошо устойчив к болезням и вредителям,но очень любит тепло, поэтому желательно выращивать его на хорошо разогретой теплых краях, но всегда спокойно, и базилик требует плодородной почвы.

Посадка базилика готовят с осени, когда земля еще хорошо перекапывается.

Почву перекапывают на глубину 25 см, внести удобрения 4 кг перегноя, 25 г суперфосфата, 15 г калийной соли.

Чтобы вырастить лучшие базилик рассадой, это позволит добиться высокой урожайности и качества. Посев на рассаду проводят в конце марта или начале апреля. В начале июня, когда замороженный базилик можно высаживать в открытый грунт.

Уход за базиликом очень прост, необходимо периодически поливать, рыхлить и убирать сорняки, избегать загущенные посадки, и переувлажнения почвы, иначе растение будет болеть.

Орегано

  1. Орегано является еще одним растением, которое можно выращивать в саду и на подоконнике. Для посадки нужно выбрать солнечное и безветренное место с плодородной почвой.

    Какие виды зелени стоит посадить у себя в огороде

Семена орегано обычно не растут, и делать это через рассаду, урожай будет наверняка расти и не погибнет. Саженцы семена в марте завод, затем орегано будет цвести в первый год, и если нет возможности держать рассаду в квартире, можно посадить семена в мае, и держать рассаду на балконе. Если вы посадили семена в марте, потом в мае, когда потеплеет, можно высадить рассаду в открытый грунт. Рассаду высаживают на расстоянии 30 — 50 сантиметров друг от друга. При посадке семенами в мае рассаду высаживают на постоянное место в августе.

В дополнение к регулярному обслуживанию орегано требует кормления и его нужно будет пересаживать каждые 5 лет на новое место, тогда растение будет радовать вас своим урожаем около 25 лет.

Руккола

  1. Руккола-это растение семейства капустных, известной своими полезными и вкусовыми качествами.

    Какие виды зелени стоит посадить у себя в огороде

Вырастить его очень просто, так как он нетребователен, лучше наносить его несколько раз в сезон, а лучшими считаются молодые листья, в возрасте от 20-50 дней. Единственное что вам нужно будет предоставить перед посадкой кислотность почвы, так кислых почвах этой неприхотливой культуры не будет расти. Руккола не любит холода, и температура ниже -7 градусов не страдают и перестают расти. Идеальная температура для его выращивания +16.

Читайте также:  Ускорение созревания лозы и ягод винограда

Перед посадкой грядку хорошо перекрещиваем и пройти с граблями. В саду делают бороздки, они должны быть глубокие, не глубже, чем на 10-15 мм, а расстояние между бороздками-не менее 15 дюймов. Перед посадкой почву смачивается и семена растений на расстоянии 3-10 см друг от друга. После посадки борозды присыпают почвой. Если вы посадили семена ранней весной, грядки лучше накрыть семена проросли, когда первые ростки, а погода по-прежнему холодная, то откройте фильм только в день. Сбор урожая можно проводить, когда листья достигнут 10 сантиметров.

Руккола не требует специального ухода, просто для сочности листьев, обильно полейте растение.

Кинза

  1. Кинза — зелень, которую также называют кориандр и используется в приготовлении многих блюд. Это однолетнее травянистое растение, быстро растет и устойчива к сильным морозам, он требует хорошего качества почвы.

    Какие виды зелени стоит посадить у себя в огороде

Посадку можно провести в теплице в феврале-марте, то вскоре после появление стебли семян будет 40 дней. Если сеять семена в мае-июне, стебли можно ожидать в 20 дней. Не собирайте кинза, когда он созрел, в противном случае вы будете сталкиваться с неприятным запахом.

При посадке семенами закапывают на глубину 1 см, расстояние между семенами было 10 см и между рядами 30 сантиметров.

Кинза любит свет, поэтому активного роста найти на сайте МЕСТО, которые покрывали большую часть дня. Также растение требовательно к поливу, это влияет на ее рост и вкусовые качества, так что либо залить его своевременно, или же замульчируйте почву.

Шпинат

  1. Шпинат представляет собой травянистое растение высотой 30-50 см, богат высоким содержанием железа. Это растение требует плодородной почвы, идеально подходят суглинистые или супесчаные почвы с навозом или перегноем. Не терпит кислых почв, поэтому перед посадкой ее нужно известковать.

    Какие виды зелени стоит посадить у себя в огороде

Подготовить для посадки осенью нужно, для этого нужно перекопать почву и внести удобрения и 30 г суперфосфата, 15 г хлористого калия ( на 1 м). Известкование также проводится осенью. Ранней весной под грабли делают мочевины ( 20 г на 1 кв.. м)

Шпинат хорошо растет в открытом грунте, и может выдерживать температуры до — 8. Посадка может осуществляться, как только от снега. В саду делают канавку глубиной 203 сантиметров, а между бороздками выдерживать расстояние 30 сантиметров. После посева семена не надо закапывать, а лишь слегка присыпают почвой.

Читайте также:  Очищает и омолаживает зеленый крыжовник

Когда семена прорастают, и вы получите немного старше, они должны быть прореживают, растения должны быть на расстоянии 8-10 см друг от друга. Не нужно sagomate подходит, так как это может привести к болезни растений мучнистая роса, а также гнили. После прореживания растения следует поливать.

Кресс

  1. Кресс-салат — зеленый с интересным вкусом, тех, кто пытается его в первый раз, часто сравнивает с хреном и горчицей, как кресс-салат содержит горчичное масло, но на самом деле вкус такого салата будет гораздо мягче. Его можно есть даже в свежем виде или использовать для украшения различных блюд.

    Какие виды зелени стоит посадить у себя в огороде

Выращивать кресс-салат круглый год, зимой дома, а с апреля будут высажены в открытый грунт.

В открытый грунт семена заглубляют 10-5 мм, семена прорастают при температуре 6-8 градусов. Между РАДС держаться на расстоянии 20-40 сантиметров. Тогда салат будет расти большой и коренастый.

Уход салат практически не требует, периодически поливать, рыхлить, удалять сорняки, особенно требовательный салат, полив в засушливые дни.

Щавель

  1. Щавель — всеми любимое неприхотливое, но очень полезное и вкусное растение, которое делают большие пироги.

    Какие виды зелени стоит посадить у себя в огороде

В отличие от многих растений щавель любит расти в тени или полутени. Для него не важна кислотность почвы, он будет хорошо расти на любой.

Через одну-две недели перед посадкой в почву можно внести азотные удобрения.

Щавель растение можно 3 раза за сезон, в зависимости от когда вы хотите получить урожай. Первую посадку можно проводить рано весной, как только растает снег и будут заморозки, то вы сможете получить урожай к осени. Второй раз можно провести посев с конца июня до начала июля, тогда семена успеют укорениться к осени и зиме с хорошими, третий раз можно посадить под зиму, где-то в октябре-ноябре, чтобы семена не проросли, а остались до весны.

Док-станция отправления не требуется, нужен только полив в период засухи.

Оцените статью
nadachedom.ru
Добавить комментарий