У нас есть блин
Складываем его пополам
Затем в середине
Затем обрежьте угол блина, как показано на фото
Обрежьте край блина с одной стороны
В итоге должно получиться как на фото
Затем с внутренней стороны разрезанного блина начинаем собирать розу. Внешние края блина – это верхушка цветка. Сначала нужно завернуть уголок блина, а потом собрать блин в круг (улитку) по кругу:
автор фото
Примерно так должно получиться.
Потом можно завязать сыром как кружево. Или, как я, не завязывая цветок, просто кладу его между блинами. И уже на тарелке, когда вы расположили цветок там, где вам нужно, заверните верхние края розы.
Такие цветы желательно делать с мягкими (не ломкими) блинчиками. Из них можно делать цветы, не опасаясь, что они сломаются! Эти блинчики можно месить руками сколько угодно! Посмотрите, как нежно!
Я их раздавливаю, и с ними ничего не происходит!
