- Весеннее пробуждение винограда во многом зависит от того, в каких условиях он перезимовал. Над этим фактором мы работали весь прошлый сезон. Дело в том, что виноград должен получать достаточное количество тепла и необходимых для развития и роста питательных веществ, которые он будет перерабатывать в крахмал и кислоты. А при наступлении низких температур лиана сконцентрирует их в пяточных корнях, откуда будет равномерно распределяться в период низких температур.
В ходе многолетних наблюдений было установлено, что в холодные зимы виноград находится в состоянии анабиоза и мало потребляет питательных веществ. В этом случае он дружно выбрасывает вегетативные побеги, они крепкие, с высоким уровнем плодовитости. Если зима была неустойчивой, что в последние годы наблюдается повсеместно в наших условиях, виноград не впадает в состояние покоя или расходует питательные вещества неравномерно и ослабляется в начале вегетационного периода, что снижает урожайность. И если от сильного мороза и ветра виноградник можно защитить с помощью укрытия, то от слишком жаркой зимы застраховаться, к сожалению, невозможно.
Снятие укрытий с винограда
Укрытие снимают с винограда при стабильной температуре от 10°С. Снимают, но не убирают. После этого внимательно осмотрите виноградник, взрыхлите, разрыхлите, удалите все подмерзшие, сухие и поломанные ветки и оставьте на земле. Виноград подвязывают к шпалере только после того, как минует угроза возвратных заморозков, до снятия укрытия. В последние годы в средней полосе, на севере страны и в Белоруссии возвратные заморозки бывают 2-4 раза за сезон и могут наступить даже в начале июня.
Обработки винограда весной
Многие цветоводы уже отказались от обработки медным и железным купоросом. Однако это касается, если в прошлом сезоне виноград болел, особенно если были большие вспышки. Тогда придется обрабатывать не только лозу, но и землю рядом, шпалеры и все вокруг. Считается, что медный купорос «склеивает» почки, что помогает отсрочить начало вегетации на неделю. Это делается для того, чтобы переждать возвратные заморозки.
Проблемы винограда весной
Производители вина все чаще сталкиваются с потерей глазков и лоз весной. Это связано с морозными неустойчивыми зимами с температурными колебаниями, провоцирующими расход питательных веществ. Единственный способ хоть как-то помочь винограду – это правильно подготовить его к зиме.
Еще одна относительно новая проблема — «впадение в ступор». На моем участке из 50 новых кустов 2-3 просто перестают расти. Эффективного решения проблемы пока нет. Но некоторые рекомендуют выкопать такой куст и посадить на прежнее место по всем правилам.
У новичков панику вызывает ситуация, когда виноград весной не просыпается. Не спешите его выкапывать, процесс может начаться через месяц, а то и через два-три. В этом случае вы спасете растение, которое будет вам благодарно в следующем году. Если пробуждение не произошло до осени или куст совсем засох, его необходимо удалить.
Подкормки винограда весной
Виноград очень благодарно отзывается на подкормки, главное не перекармливать. Поэтому лучше использовать проверенные сбалансированные удобрения, например Кристаллон Грин, продукты из линейки GroGreen. Подкормить виноград можно перегноем, настоем коровяка или куриным пометом. Но делать это нужно с осторожностью и не чаще одного раза в три года. Еще один важный момент – все азотные удобрения вносят только до 20 июня.
Полив винограда весной
В старой литературе можно найти сведения о том, что виноград не любит полива. Сегодня современные садоводы считают обратное. Единственное, нельзя поливать виноград холодной водой. В засушливое лето процедуру следует проводить 1-2 раза в неделю.
Весной важно проводить влагозарядочные поливы, которые можно совмещать с подкормками. Для увлажняющего полива вокруг каждого куста выкапывают яму и выливают под взрослый плодоносящий куст до 100 литров воды. Такой полив необходимо производить еще до цветения – это позволит винограду долгое время обходиться без дополнительного увлажнения.
Посадка саженцев винограда весной
Виноград можно сажать весной и осенью. Посаженный под зиму, весной он будет расти быстрее, это, пожалуй, единственное преимущество.
Весной посадку проводят до пробуждения почек у саженцев с открытой корневой системой. Вегетативные саженцы с закрытой корневой системой можно высаживать с весны до осени. Залогом успешного приживания станет покупка саженцев у надежных продавцов, которые понимают, что это за культура и правильно за ней ухаживают. Как показала практика, лучше всего приживаются двухлетние саженцы.
К сожалению, в условиях северного виноградарства урожай во многом зависит от погоды. Не любит виноград с теплой зимы, возвратных заморозков, плохо опыляется жарким или дождливым летом. Не все капризы природы можно скорректировать, но многие неприятные моменты можно свести к минимуму благодаря правильному подходу.
