О пользе смородины знают все. И при всей своей неприхотливости кустарник растет и даже плодоносит в самых разных условиях, в том числе суровых. Однако урожайность варьируется от урожая к урожаю. Без должного ухода плоды смородины станут мелкими и кислыми. Подпишитесь на наш канал Первое, с чего должен начать каждый, кто хочет вырастить смородину на даче, – это выбор подходящего сорта. Существует много видов смородины, каждый из которых имеет свои особенности. При покупке в первую очередь обращайте внимание на следующие характеристики: размер ягод, сладость, подходят ли растению климатические условия. После того, как вы выбрали сорт, все, что вам нужно сделать, это обеспечить растению подходящие условия и правильный уход. Давайте посмотрим на это более подробно.
Правильная посадка смородины
фото предоставлено Shutterstock.com/Потапов Сергей
Посадку смородины необходимо начать с выбора подходящего места. В отличие от большинства культур, смородина – неприхотливые растения, поэтому хорошо растут как на солнце, так и в тени. Однако место для этой культуры все же лучше выбрать светлое, так как на солнечном месте ягоды будут слаще. Часто кусты высаживают вдоль заборов и стен, чтобы защитить строение от холода и сильного ветра, чего растения не очень любят.
Второй нюанс, который стоит учитывать, – время посадки. Смородину можно сажать как весной, так и осенью. В центральных и южных регионах черную смородину лучше сажать осенью. Весной кусты начинают очень быстро расти, поэтому можно упустить подходящее время для посадки. Лучший сезон – с конца сентября по октябрь. Но лучше планировать посадку красной смородины весной. Зимой молодые кусты часто подмерзают.
для смородины посадочные ямы глубиной около 40 см и диаметром 50-60 см выкапывают на расстоянии 1-1,5 м друг от друга:
- ведро перегноя или компоста,
- суперфосфат 20-40 г,
- сульфат калия 20г.
Минеральные удобрения смешивают с почвой, этой питательной смесью заполняют лунку и высаживают в нее куст. После посадки обильно полейте почву и замульчируйте органикой.
Полив рассады осуществляют регулярно до заморозков. Это позволит кусту быстрее укорениться на новом месте и поможет ему пережить зиму.
кусты черной смородины высаживают таким образом, чтобы корневая шейка располагалась на 8-10 см ниже уровня почвы. Это способствует формированию большой корневой системы и образованию молодых побегов. При посадке корневая шейка красной смородины углубляется на 6-7 см.
Подкормки смородины
фото предоставлено: Shutterstock.com/Vitalii Stock
Второй обязательный шаг, который поможет получить от смородины крупные и сладкие ягоды – это подкормка кустов. Если при посадке правильно заполнить посадочную яму питательными веществами, первая подкормка куста состоится только через 2 года после посадки.
Взрослую смородину подкармливают не менее трех раз за сезон. Первые две подкормки проводят весной и летом, когда у куста активно отрастают побеги и формируется урожай. Третье кормление происходит после сбора. Обильное плодоношение помогает истощенному кусту восстановить силы и способствует формированию плодовых почек на следующий год.
- Первый раз подкармливать смородину приходится в марте, когда начинают набухать почки. В этот период проводят подкормку азотными удобрениями (минеральными или органическими). Растворите 2 столовые ложки в ведре воды. Подкармливайте мочевиной и водой из расчета 2 ведра на куст. Если вы предпочитаете органику, добавьте под каждый куст 1,5-2 ведра раствора коровяка (1:10) или птичьего помета (1:20).
- вторая подкормка смородины проводится в начале июня, в период формирования урожая. На один куст внесите 15 г суперфосфата, 15 г сернокислого калия, 10 г мочевины или комплексное минеральное удобрение, содержащее азот, фосфор и калий в равных пропорциях (например, Новоферт Универсал или Ягода, Плантафол 20:20:20) будет применяться, Агрикола для ягодных культур). Гранулы заделывают в почву, а затем обильно поливают кусты.
- через несколько недель после подкормки этим кормом можно опрыскать листья раствором микроэлементов. В 10 л воды растворяют 5–10 г сернокислого марганца, по 2–3 г сернокислого цинка и молибдата аммония, 2–2,5 г борной кислоты и 1–2 г медного купороса. Вместо них можно использовать готовые жидкие комплексные удобрения, содержащие микроэлементы (например, Фертика Лифповер или Кристалон универсальный). Внекорневая подкормка (по листьям) проводится в пасмурные дни или утром/вечером при снижении солнечной активности.
- Последняя подкормка смородины в сезоне проводится в августе-сентябре после сбора урожая. Для этого растворите 1 столовую ложку в ведре воды. После добавления суперфосфата и сернокислого калия добавьте древесную золу. Вылейте приготовленный раствор под куст.
кроме того, осенью рекомендуется раз в два года подкармливать кусты смородины органикой. На каждый взрослый куст вносят 4-6 кг перегноя или компоста.
Полив смородины
фото предоставлено: Shutterstock.com/vilax
Из трех видов смородины наиболее влаголюбивы и засухоустойчивы черная, красная и белая смородина. Однако для правильного роста и обильного урожая также необходима влага. Потребность во влаге всех видов смородины особенно возрастает в период формирования ягод (май-июнь) и в период формирования плодовых почек будущего урожая (июль-август).
Регулярно поливайте куст в мае-июне, если стоит сухая погода. В мае оно проходит в среднем 2-3 раза в месяц. В июне, в период налива ягод, частота полива увеличивается до 1-2 раз в неделю. Количество воды зависит от типа почвы:
- В тяжелых глинистых почвах достаточно 2-3 ведер на куст,
- Легкая песчаная почва – не менее 4-5 ведер.
в процессе полива почва под кустом должна быть увлажнена на глубину 40-50 см. Чтобы вода не растекалась по поверхности приствольного круга и не поступала непосредственно к корням, можно сделать 10-15 специальных канавок. Его размещают на глубине см вокруг куста и на расстоянии 50-60 см от ствола. По краю траншеи образуется завиток почвы.
Чтобы замедлить испарение влаги, мульчируйте почву вокруг куста смородины торфом, перегноем или компостом. Это позволит избежать частого рыхления, а также замедлить рост сорняков.
Не забудьте полить смородину после сбора урожая:
- Обильно поливайте кусты в июле-августе после сбора ягод. В это время формируются бутоны для урожая следующего года. Используйте 2–3 ведра воды на одно растение.
- Если осень была засушливой, полейте почву незадолго до заморозков. Под один куст вылейте 3-4 ведра воды. Это позволяет кусту легко пережить зимние морозы.
Ежегодная обрезка смородины
Одним из обязательных условий хорошего урожая смородины является регулярная обрезка кустов. Он проводится каждый год. Лучшим временем для этой процедуры считается поздняя осень.
В процессе обрезки у взрослых кустов смородины удаляются следующие ветки:
- сухие и поврежденные;
- Переплетите и загущайте кусты;
- При наличии признаков заболевания – обрезать здоровое дерево;
- Старые (ветки старше 5-6 лет для черной смородины, ветки старше 7-8 лет для красной и белой смородины) удаляют от основания, не оставляя пеньков.
Если вы хотите омолодить запущенный кустарник, который долгое время не подвергался обрезке, разделите обрезку на два годовых интервала. В первый год удалите все побеги старше 5–6 лет (у красной и белой смородины – 7–8 лет и более). В следующем году вам останется только удалить все слабые, кривые, поврежденные и утолщенные ветки куста и подправить его форму. Благодаря постепенной обрезке смородине будет легче восстановиться после этой достаточно травматичной процедуры.
Защита смородины от болезней и вредителей
фото предоставлено: Shutterstock.com/alex_gor
Насекомые могут стать причиной неурожая смородины. Наибольшую опасность для всех видов смородины представляют следующие вредители:
- черносмородиновый ягодный пилильщик,
- смородиновая галлица,
- смородиновый стакан,
- смородиновый почковый клещ,
- смородиновая галловая тля,
- крыжовниковая тля,
- Щитовки и т д.
Лучший способ защитить кусты смородины от вредителей – это, конечно же, профилактика. Профилактические меры будут действовать в течение всего сезона.
- Ранней весной, еще до набухания почек, смородину обрезают (если ее не обрезали осенью). Все ветки, пораженные вредителями, следует срезать до уровня земли и сжечь. Это поможет снизить численность смородинных клопов, щитовок, ложных щитовок, смородинного почечного клеща и гусениц плодожорки.
- В период, когда бутоны набухают (пока они еще не успели раскрыться), проводят две обработки куста Карбоцином (1 таблетка на 10 л воды) с интервалом 14 дней. Мы рекомендуем распылять при температуре выше 13°C.
- Непосредственно перед цветением смородину обрабатывают от паутинного и смородинного почкового клеща. Для этого используют промышленные акарициды типа Кинмикс, Фитоверм.
- Если вредители не беспокоили вас в течение сезона, осенью опрыскайте кусты 1% раствором бордоской жидкости. Этот продукт служит хорошей профилактикой заболеваний. Если куст атакован вредителем, выберите препарат, направленный на борьбу с этим насекомым.
В период между цветением и созреванием урожая кусты смородины обрабатывают биопрепаратами только при обнаружении явных признаков присутствия насекомых. В настоящее время мы не проводим профилактические опрыскивания.
Осенью не забудьте убрать листья и растительные остатки из-под кустов, где могут перезимовать насекомые. Это, а также другие профилактические меры помогут значительно сократить численность вредителей.
Надеемся, наши советы помогут вам получить богатый урожай смородины. А что можно приготовить из его ягод, можно узнать из других ингредиентов.