Одна посадка на пол года. Секреты и хитрости выгонки лука зимой на зелень в домашних условиях

Сад и огород

Посадка на пол года. Секреты и хитрости выгонки лука зимой на овощи в домашних условиях

Сочные луковые перья с удивительным весенним ароматом свежей зелени незаменимы в зимнем рационе взрослых и детей. Чтобы удовлетворить потребности вашей семьи в рассаде лука, достаточно посадить десяток растений. Если вы бросите лук в воду, как это делает большинство из нас, то вы сможете нарезать овощи только один раз. Затем луковица начинает гнить, а листья перестают расти.

Посадка на пол года. Секреты и хитрости выгонки лука зимой на овощи в домашних условиях

Посадка на пол года. Секреты и хитрости выгонки лука зимой на овощи в домашних условиях

Но если сразу поместить проросшие луковицы в плодородный грунт, смоченный талой водой (например, «Универсальный грунт для рассады комнатных овощных и цветочных культур» с нейтральной кислотностью рН 5,5-6,5), то урожай можно собирать до 4 раза.

Благодаря органическим и минеральным веществам, присутствующим в субстрате, растения будут полностью обеспечены питанием в течение нескольких месяцев (до полугода). Нужно просто поливать их отстоянной водой комнатной температуры по мере подсыхания почвы (2-3 раза в неделю).

Самый простой способ выращивания лука на подоконнике зимой

Подробный процесс выращивания лука со всеми секретами и тонкостями.

Посадочные емкости

Посадка на пол года. Секреты и хитрости выгонки лука зимой на овощи в домашних условиях

Для выгонки лука можно использовать любую импровизированную емкость, глубина которой превышает 12 см, например, пластиковые контейнеры, в которых порционно продаются части птицы и мяса, и даже обрезанные пластиковые бутылки.

Посадка на пол года. Секреты и хитрости выгонки лука зимой на овощи в домашних условиях

Дно емкости лучше заполнить дренажем. Сантиметровый слой протертой яичной скорлупы, крупнозернистого речного песка или кирпичной крошки предотвратит застой влаги и загнивание подземных частей растений.

Посадка на пол года. Секреты и хитрости выгонки лука зимой на овощи в домашних условиях

Посадочный материал

Посадка на пол года. Секреты и хитрости выгонки лука зимой на овощи в домашних условиях

Для посадки лучше отбирать уже проросшие луковицы. В идеале они должны иметь как живые белые стебли, так и корни. Именно этот посадочный материал укореняется за считанные дни и уже через 2 недели дает очень сочные всходы. Покупая лук в супермаркете или на базаре, положите пророщенные луковицы в отдельный пакет, чтобы их можно было сразу высаживать в загоны.

Читайте также:  Для чего помидорам аспирин

Также пророщенным луком изобилуют огородники, которые выращивают эту культуру и сажают ее для долгосрочной экономии. Даже при создании идеальных холодных условий хранения (температура +2°С, влажность 75-80%, постоянное проветривание) часть луковиц все же просыпается зимой и весной.

Посадка на пол года. Секреты и хитрости выгонки лука зимой на овощи в домашних условиях

Их выбирают при еженедельном осмотре овощей в погребе или подполье, чтобы сразу использовать в пищу или на посадку. А при хранении лука в одной квартире количество пробужденных головок значительно увеличивается. По словам опытных владельцев, в стандартном перфорированном пластиковом ящике в неделю рождается 2-10 луковиц. Они сразу отходят в сторону, чтобы заставить перо.

Посадка на пол года. Секреты и хитрости выгонки лука зимой на овощи в домашних условиях

Если вы решили проращивать непробужденные репы, корни которых сухие, как и прикорневая шейка, то верхушку каждой луковицы рекомендуется надрезать острым ножом на несколько миллиметров. Этот прием позволит росткам появиться на несколько дней, а то и недель раньше.

Посадка на пол года. Секреты и хитрости выгонки лука зимой на овощи в домашних условиях

Однако, как показывает практика, не стоит рассчитывать на срезание зелени с таких кочанов раньше, чем через 6-8 недель с момента посадки. Лук особенно просыпается в период покоя – с октября по февраль. С приходом весны биологические часы растения самостоятельно запускают механизмы пробуждения, и перья лука намного быстрее, независимо от того, срезаете вы кончики или оставляете их в первозданном виде.

Посадка на пол года. Секреты и хитрости выгонки лука зимой на овощи в домашних условиях

Организация поливов и подкормок лука на подоконнике

Поливайте зеленый лук, как и все комнатные растения, мягкой нехлорированной водой. Зимой для полива рекомендуется использовать талый снег и лед, которые собираются на своем балконе или возле дома. По мнению специалистов, именно эта вода благотворно влияет на лук, делая его стебли более мощными и зелеными.

Посадка на пол года. Секреты и хитрости выгонки лука зимой на овощи в домашних условиях

Чтобы повысить урожайность зеленого лука, многие цветоводы регулярно подкармливают растения, высаженные в плодородный субстрат. Для удобрения используют настои и растворы натуральных продуктов: кожуры плодов, древесной золы, пекарских дрожжей.

Читайте также:  Черенкование розмарина

Лук хорошо отзывается на следующие жидкие удобрения:

– настой кожуры банана, яблока и цитрусовых (3-4 плода очистить от кожуры на 1 л воды, настаивать 4 дня при комнатной температуре);

Посадка на пол года. Секреты и хитрости выгонки лука зимой на овощи в домашних условиях

  • раствор пекарских дрожжей (10 г свежих прессованных дрожжей и 1 чайная ложка сахара на 1 л воды, настоять 4 часа в теплом месте);
  • настой золы (2 столовые ложки просеянной золы трав на 1 л воды, настаивать 5 дней, взбалтывать осадок 1 раз в сутки).

Домашние подкормки поливают в загоне каждые 10-11 дней, начиная со второй недели после посадки кочанов в грунт.

А вот минеральные удобрения, особенно азотные (аммиачная селитра, мочевина, сульфат аммония, кальциевая селитра, нитроаммофоска и др.), под подкормку зеленолистных овощей не применяют, так как дополнительные порции азота, поступающие с корневыми подкормками, переходят в нитраты и накапливаются в листьях растений.

Следите, чтобы в посадочной емкости не скапливалась лишняя жидкость. Луковицы при обильном увлажнении начинают гнить, несмотря на наличие дренажного слоя. Поливают растения умеренно и только после того, как почва хорошо просохнет после предыдущего полива. И не применяйте жидкие удобрения, если почва переувлажнена.

Освещение

Для выгонки зеленого лука не нужно устанавливать дополнительные источники освещения. Света, проникающего через окна, им достаточно. Однако, как показывает опыт, растения гораздо интенсивнее развиваются при наличии освещения. Весной емкости с луком можно вынести на застекленный балкон. Всходы легко переносят кратковременные понижения температуры до -2°С. Но солнечные лучи ускоряют рост зеленой массы в несколько раз.

Посадка на пол года. Секреты и хитрости выгонки лука зимой на овощи в домашних условиях

Урожай

Первую обрезку пера проводят, когда его высота превышает 15 см. Для сохранения витаминов в пищу сразу добавляют овощи. Мелко нарезанный зеленый лук – идеальное дополнение к любому салату, супу и супу. Ростки лука, как и другие листовые овощи, традиционно подают к жареному мясу и используют для украшения горячих блюд и холодных закусок.

Читайте также:  Чтобы редис вырос на славу

Попробуйте вырастить лук на подоконнике в земле, и вы будете приятно удивлены результатом своих стараний!

Об авторе
Об авторе
Садовод с огромным стажем. Давно занимаюсь огородом и приусадебным участком. Агроном по призванию и работе. Поделюсь с вами советами для самого лучшего развития своего приусадебного участка.
Оцените статью
nadachedom.ru
Добавить комментарий

  1. Аноним

    Оказывается, у лука имеются кочаны, а выращиваются они в загоне, как овцы. Хоть бы кто-то читал статью, прежде чем публиковать.

    Ответить