Но что делать со всем этим богатством зимой? Конечно, никто из дачников не увозит остатки каких-либо удобрений в город на зиму, но обычно пакеты, банки и банки оставляют в сарае, подвале или прачечной дачного участка. Эти помещения, разумеется, не отапливаются, и велик риск того, что навоз замерзнет за зиму или даже превратится в лед. Не потеряют ли они свои полезные свойства после оттаивания (а то и не раз за зиму!) не испортятся ли?
Давайте разбираться вместе. Реакция удобрений на температуру зависит прежде всего от их агрегатного состояния.
Хранение сухих сыпучих удобрений зимой
Заморозка не страшна минеральным удобрениям любого состава в виде порошков и гранул в хорошо закрытой упаковке – разрушать там просто нечего, химический состав не меняется при понижении температуры. Обычно такие удобрения могут иметь гарантированный срок хранения несколько лет, но фактический срок их хранения не ограничен.
То же самое касается и «мертвых» органических веществ (таких как гуматы или биогумус), которые продаются в виде сыпучих смесей — умирать там нечему, а продукты переработки органических отходов внутри спокойно выдержат понижение температуры в несколько десятков градусов.
Таким образом, для большинства сухих сыпучих удобрений эмпирическое правило зимнего хранения состоит в том, чтобы хранить их в закрытых сухих помещениях при температуре от -35°C до 30°C.
Хотя такие подкормки и замерзают, вашей главной заботой весной будет ожидание их оттаивания и правильная дозировка слежавшегося вещества.
Но иногда в виде порошка и прессованных таблеток продаются биоудобрения на основе эффективных микроорганизмов (Экомик Дачный и др.) – замораживать их во льду не стоит. Бактерии там находятся в высушенном состоянии и должны начинать работу после растворения порошка в воде и помещения его в питательную среду. Поэтому задача садовода – не допустить их гибели, в том числе и от низких температур. Обычно такие препараты рассчитаны на охлаждение без потери полезных свойств до -5-10°С, не ниже.
В любом случае читайте этикетку — некоторые бактерии достаточно хорошо переносят заморозку даже до -20°С, в таких биопорошках «консервируются», а после оттаивания будут вполне жизнеспособны (как, например, в Фитоспорине-М).
Хранение жидких удобрений зимой
Что касается жидких удобрений, то с ними ситуация примерно такая же.
Конечно, во избежание замерзания при минусовой температуре любое жидкое удобрение нужно хранить в отапливаемом помещении. Если это невозможно, банки и флаконы с такими лекарствами необходимо искусственно изолировать. Это позволит избежать кристаллизации смесей и потери времени на ожидание их возвращения в жидкое состояние с наступлением весны.
Но это если говорить об агрегатном состоянии таких подкормок, а что уж говорить о сохранении их свойств зимой?
Что касается неорганических (минеральных) удобрений и уже упомянутых выше «мертвых» органических веществ, реализуемых в виде растворов, к ним применяются те же правила, что и к сухим подкормкам – хранить в местах, недоступных для детей и животных, отдельно от продуктов питания и лекарств, химикатов, в закрытых сухих помещениях при температуре от -30°С до 30°С. То есть в случае замораживания таких растворов после оттаивания они не теряют своих полезных свойств и могут быть использованы по назначению согласно инструкции.
Что же касается «живых органических веществ», то есть биоудобрений и биоминеральных удобрений в жидком виде, то для них существенное значение имеет замораживание — даже при самых низких минусовых температурах в замерзшей жидкости гибнут микроорганизмы (интересно, что повышение температуры для некоторых из этих организмов просто не проблема, иногда они остаются жизнеспособными при температурах выше 30 °C или даже 40 °C). Следовательно, в талом растворе не останется того, кто вырабатывает те самые биологически активные вещества, необходимые для полноценного развития растений, для которых была куплена подкормка, то есть удобрения станут бесполезными. Нижняя температура хранения такого жидкого биоудобрения составляет ок. 0°С.
Эти вещества легко отличить по составу – их изготавливают на основе разных микроорганизмов, но чаще всего используют бактерию Bacillus subtilis и почвенный гриб Trichoderma (Триходерму), а также другие микроорганизмы (Lactobacillus, Bacillus amyloliquefaciens, Streptomyces) venezuelae, Azotobacter chroococcum, Beijerinckia fluminensis и др.). Это, например, Байкал ЭМ1, Экомик Харвест, БТУ Биокомплекс, Азотовит, RU2390518C1 и им подобные.
В эту же «группу хранения» входят жидкие биопрепараты, стимулирующие рост и развитие растений, изготовленные на основе биоактивных растительных экстрактов (Росток, Новосил, Экосил, Биоспектр, Мимокс и др.). Эти растворы также не выдерживают охлаждения при хранении ниже 0-5°С, иначе теряют свои полезные свойства.
Обычно на упаковке любого удобрения производитель указывает именно особые требования к хранению. Для жидких минеральных удобрений в большинстве случаев диапазон температур хранения без потери свойств составляет от
–25°С до 30°С (иногда и шире); для биопрепаратов диапазон гораздо уже, от 5°С до 30°С.
В любом случае, еще раз повторяем – читайте этикетку!
Соблюдайте рекомендуемые производителем требования к хранению всех средств подкормки растений – тогда в результате использования удобрений вы получите именно то, что от них ожидаете, а именно качественную помощь садовым и огородным культурам.
