О клубнике Фриго ходит много слухов. Это возможность получить круглогодичный урожай и созревание ягод через полтора месяца после посадки и устойчивость ко всем болезням… Что в этом правда и стоит ли бежать за рассадой? Само словосочетание «холодильная клубника» больше похоже на название сорта и приводит в замешательство начинающих садоводов. Стоит разобраться, что это за ягода и каковы ее характеристики.
Что такое клубника фриго
Итак, холодильник – это не разновидность, а технология приготовления посадочного материала клубники (земляника садовая). Он состоит из следующего.
Кусты клубники наиболее урожайных сортов высаживают весной в легкую почву (супесчаную или супесчаную), удобряют и не дают им зацвести, так что растение все свои силы направляет на размножение. Молодые появившиеся кусты тоже регулярно подкармливают и ждут созревания. Это происходит в ноябре, когда листва клубники приобретает коричневый оттенок, а корневище равномерно буреет, оставаясь белыми только на кончиках.
Взрослые растения перекапывают, переносят в прохладное помещение, встряхивают с земли, но не мыть и не обрезать. Затем удаляются все крупные листья, а на кусте остаются только молодые листочки. После обработки фунгицидами (топаз, ВОМ и др.) Растение сортируют по размеру, связывают в связки по 50-100 штук и отправляют на хранение.
Саженцы клубники Frigo хранятся в особых условиях: складываются в тонкие полиэтиленовые пакеты и хранятся в холодильниках. Камера должна поддерживать стабильную температуру от 0 до –2 ° C и влажность не более 90%.
При соблюдении всех норм кусты можно хранить в замороженном виде от 2 недель до года без потери урожая, и до 3 лет – с его снижением.
Сорта и классы клубники фриго
Холодильная технология выращивания клубники подразумевает строгую классификацию кустов в зависимости от диаметра корневой шейки. Всего европейцы выделяют 4 класса, и цена на рассаду клубники в холодильнике будет во многом зависеть от этого, а не от сорта.
- В классе: диаметр корневой шейки 8-12 мм, цветонос 1-2, плодоносит на второй год после посадки.
- Класс А – диаметр корневой шейки 12-15 мм, 2 цветоноса, плодоношение за год посадки, до 20 ягод на куст при соблюдении агротехники.
- Класс А +: диаметр корневой шейки 15-18 мм, цветоносов 3 и более, ягод 25-40 на куст.
- Класс WB – диаметр корневой шейки более 22 мм, более 5 цветоносов, более 450 г ягод на куст за год посадки.
По холодильным технологиям выращивают наиболее урожайные и морозостойкие сорта садовой земляники (клубники). Чаще всего это Альба, Клери, Мед (Хоней), Эльсанта, Соната и др. крупнейшие российские питомники по выращиванию холодильной клубники предлагают более 80 сортов.
Как сохранить рассаду клубники фриго
В продаже саженцы садовой клубники-холодильника можно найти с января по май, как в обычных садовых магазинах, так и в интернет-магазинах. Подготовленный к транспортировке растительный материал упаковывают в мох сфагнум, что исключает появление гнили и плесени. В таком виде Фриго может прослужить до 3 недель без потери качества.
Приобретенный посадочный материал необходимо внимательно осмотреть. Если кусты еще не проснулись и на них нет листьев, можно и дальше хранить их в холодильнике при температуре от 0 до -2 ° С. Если куст уже начал образовывать листья, потребуется посадить это.
Как выращивать клубнику фриго
Посев можно производить как на гряды (если сезон посадки уже начался), так и в горшочки (если до весны еще далеко). Также можно временно посадить кусты в небольшие горшки (до 500 мл) и с наступлением тепла высаживать их на постоянное место.
Правильная посадка холодильной клубники в грунт
Перед посадкой корни обрезают на 10-12 см, расправляют и опускают в землю, чтобы они распределились, приплюснули, без складок и не клубком, а свободно. Почву необходимо хорошо увлажнить и сразу после посадки уплотнить вокруг куста. У проростков нет листьев, поэтому необходимо внимательно следить, на каком уровне расположена корневая розетка. Засыпание земли может привести к намоканию корней при поливе, а свободное пребывание на воздухе может привести к высыханию.
Почва для горшков с клубникой Frigo должна быть очень питательной, и ее обычно готовят осенью. На 1 квадратный метр почвы вносят 10 кг перепревшего навоза, 30 г калийной соли и 60 г суперфосфата. Лучше всего высаживать клубнику в высокие соты в 1-2 ряда и мульчировать агротекстилем или соломой.
Схема посадки холодильной клубники в открытый грунт
Плюсы и минусы технологии фриго
Конечно, современные технологии имеют много преимуществ. Назовем лишь основные из них:
- высокая урожайность;
- созревание спелых ягод через 8-9 недель после посадки в грунт;
- гарантированно здоровый посадочный материал;
- высокая приживаемость сеянцев;
- наличие множества сортов, подходящих для разных регионов и климатических зон;
- возможность уборки урожая в «межсезонье”.
Однако у заморского чуда есть свои недостатки:
- саженцы дороже обычных;
- клубника быстро растет только в первый год и поэтому ничем не отличается от обычных ягод.
По мнению профессиональных садоводов, выращивание клубники в холодильнике – настоящий прорыв. Так может быть, уже в следующем сезоне стоит попробовать необычные и очень перспективные саженцы?
