Недаром коров называют большими коровами. Средний вес нормальной молочной коровы составляет более 600 килограммов, а вес мясного быка зачастую превышает 1 тонну. Конечно, таким крупным животным для правильного роста и развития требуется достаточное количество еды и территории.
Важные Дела на этой неделе
Южное Подмосковье, 3 неделя
Картофель Освежить приманки и мышеловки в погребе Капуста Посыпать кочаны в хранилище золой или мелом Лук Рассортировать лук на хранение и выбросить сухие или мягкие экземпляры Клубника Насыпать в борозды снег
показать больше
Прежде всего, именно поэтому во многих странах мира для частных ферм стали разводить так называемый миниатюрный крупный рогатый скот (в основном на основе природных миниатюрных пород). Для промышленного животноводства нет смысла снижать рост и размеры животных. Ведь, естественно, параллельно снижается и продуктивность мяса и молока. Однако для частных животноводов обращение с таким мелким скотом представляет гораздо меньше хлопот. Им требуется меньше корма и места, легче взаимодействовать с коровами, им не нужны большие, богатые пастбища или высокие прочные заборы. Этого продукта достаточно для одной семьи.
коровы этой породы обычно весят от 200 до 350 кг, с высотой морщин не более 100 см, но способны давать за лактацию более 2000 литров молока (можно производить до 3000 литров молока) некоторые сорта так и делают.) Потенциальная няня для семьи с небольшим сельским поместьем (конечно, если вы сможете раздобыть чистокровных представителей столь экзотического вида и заплатить им немалую сумму, «крохами» Потому что они обычно на порядки дороже «обычных крошек» (родственники).Кроме того, миниатюрные рогатые животные выглядят очень мило — очень любимы детьми, особенно в телячьем возрасте.И часто их держат просто как домашних животных или животных-компаньонов, а не как домашний скот.
рани, бутанская порода карликовых коров. Фото предоставлено: Guinness World Records.com
Однако у таких животных повышен риск некоторых заболеваний. Некоторые из этих пород были выбраны в первую очередь из-за стремления минимизировать рост, поэтому в конечном итоге они стали носителями полулетального гена особой формы карликовости, приводящей к различным заболеваниям. Перепады внешнего вида в основном сопровождаются нарушением развития костей и хрящей, что часто приводит к функциональным ограничениям.
например, бутанская карликовая корова Рани, которая ненадолго занесена в Книгу рекордов Гиннеса за свои небольшие размеры, была вдвое меньше типичной породы (50,8 см в пятках и 28 кг). Однако у животного были серьезные проблемы с моторикой, и оно умерло от проблем с желудком, не достигнув двухлетнего возраста.
Такие животные могут быть даже мельче среднего роста популяции, но при этом отличаются, например, короткими ногами (хондродисплазия) и очень большими головами. Скрещивание двух таких особей со схожими генами увеличивает риск ранней гибели плода.
Вечур
фото с сайта wikipedia.org/Mullookkaaran
самая маленькая из этих «миниатюрных» пород крупного рогатого скота — крупный рогатый скот Indian Veture, ландрас Зебу. Появление этой породы на родине произошло не благодаря работе селекционеров, а произошло естественным путем. Эти животные имеют среднюю высоту в холке всего 87 см, весят менее 150 кг, могут питаться на скудных пастбищах и при этом производят удивительно большое количество молока по сравнению с количеством потребляемой пищи. (около 3 литров в день).
К сожалению, сегодня эта древняя порода находится на грани исчезновения. Зарегистрировано всего около 200 чистопородных животных. Ученые Ветеринарного колледжа индийского штата Керала, родины породы, прилагают большие усилия для сохранения поголовья. В 1998 году для продолжения деятельности этого сорта при участии фермеров был создан специальный фонд сохранения.
Кстати, местные ветеринары считают, что необычно жаркий и влажный климат штата является основным сдерживающим фактором роста поголовья. Поскольку «Бехер» экспортируется в другие регионы, рост его детища со временем еще больше ускорится.
Владелец и Вечур Маниакам. Фото предоставлено: Guinness World Records.com
Нынешним рекордсменом по наличию рогов и занесенным в Книгу рекордов Гиннеса по самым маленьким размерам является корова Маньякам (длина 61,1 см и вес 40 кг), которая живет со своим хозяином в штате Керала, в зависимости от вида. Дома корова — местная знаменитость, и люди приходят с ней сфотографироваться.
«Плюшевая» корова
Фото Мэтта Лотнера Катра
Давайте перейдем от самой маленькой мини-коровы к, пожалуй, самой милой мини-корове. Давайте сразу проясним: официальной породы «чучел» коровы не существует. Их популяция пока составляет всего лишь несколько десятков особей, что, конечно, недостаточно для придания этой группе такого биологического статуса (пока это всего лишь скрещивание).
«Плюшки» действительно похожи на игрушки. Широкое прямоугольное тело с закругленными боками, длинный хвост с волосатой «кисточкой», небольшая голова на короткой шее, уши стоячие, рогов нет. Но, конечно, главное – это невероятный мех. Благодаря короткому, очень пушистому и роскошному меху животные выглядят так, словно только что посетили дорогой салон красоты. Но почему «как будто»? В большинстве случаев так и будет.
К сожалению, «игрушечные» коровы хороши лишь на профессиональных фотографиях, подготовленных в течение нескольких недель, или на масштабных выставках. Уход за животными – очень кропотливый труд, требующий много времени, терпения, сил и денег. С детства «чучел» коров кормят специальным рационом, призванным сделать их шерсть мягче и пушистее. Чтобы сохранить внешний вид игрушки, корову регулярно стригут по специальным лекалам и расчесывают специальной щеткой. Таких коров нужно мыть шампунем и кондиционером ежедневно, практически каждую неделю и накануне выставки. После этого нужно высушить мех специальным феном, чтобы шерсть не потеряла форму. Кроме того, эти коровы, как правило, линяют больше в теплые месяцы, поэтому лето не так хорошо, как зима.
да и корову эту можно назвать крупной и вытянутой «миниатюрой». Взрослые животные достигают 130 см в холке и весят 550 кг у коров и до 800 кг у быков. Во-первых, это настоящая мясная корова, поэтому единственное, что мило выглядит на фотографиях, — это теленок, и только после того, как вы тщательно погладите его шерсть.
Эта помесь в настоящее время разводится только на одной ферме (Lautner Farm) в Айове, США, и предназначена в первую очередь для участия в местных выставках и продажи любителям, возможно, благодаря «креативному маркетингу». Результат заслуживает того, чтобы его так назвали».
Хайленд
фото предоставлено Shutterstock.com/Пьером Леклерком
Еще одно «пушистое» животное в мире миниатюрного крупного рогатого скота – шотландский горец.
В отличие от предыдущих рогатых пород, эта порода уже является аутентичной и является довольно старой породой шотландского происхождения. Для тех, кто не знаком с историей породы, суровый климат высокогорья острова, проливные дожди и чрезвычайно сильные ветры способствовали ее странному внешнему виду.
хайленды — очень мохнатые животные с очень длинной, волнистой шерстью, с теплым подшерстком и густой челкой, закрывающей глаза и защищающей от снега и дождя. У этих коров короткие сильные ноги, мощная грудь и большая голова с длинными рогами. Два основных окраса — красный и черный, но сегодня встречаются и животные с другими окрасами (пятнистый, подпалый, серый и т д.). Эта порода официально также относится к мясным породам и имеет весьма серьезные для «миника» размеры. Длина тела может достигать 120 см, у коров – до 550 кг, у быков – до 800 кг.
фото предоставлено Shutterstock.com/Карел Галлас
Способность горного скота к добыче позволяет ему выживать в горных районах, где он может собирать и поедать растения, которых многие другие виды крупного рогатого скота избегают. Кроме того, благодаря очень густой шерсти и жесткой коже, здесь нет толстого слоя подкожного жира, поэтому мясо имеет хорошую консистенцию, нежное и имеет низкий уровень холестерина.
Хайленды обладают мягким характером, высокой плодовитостью, хорошей устойчивостью к болезням крупного рогатого скота и уникально высокой конверсией корма. У любителей породы есть собственная ассоциация, которая была основана под патронажем английской королевы Елизаветы II.
Декстер
фото с сайта wikipedia.org/Дэвид Мерретт
Родословная этой небольшой ирландской породы крупного рогатого скота восходит к 18 веку, когда она «ответвилась» от местной молочной породы Керри. Как ни странно, сейчас эта порода практически исчезла на своей родине, хотя в чистом виде она до сих пор сохраняется во многих небольших стадах Англии и Америки.
внешне это коротконогий скот «круглого» телосложения, обычно угольно-черного цвета (реже серо-бурого или рыжего). Высота в холке у быков обычно колеблется от 100 до 112 см, а у коров еще на 5-2 см ниже. Средний вес животных составляет примерно 325 кг.
Декстеры очень выносливы, обладают крепким здоровьем, умеют адаптироваться к меняющимся экстремальным климатическим условиям и разным системам содержания, не очень богаты пищей и продуктивно «перерабатываются» (производят 3500-4000 литров молока).) и известны своим долголетием.
декстер Арчи. Фото предоставлено: Guinness World Records.com
еще одна корова, занесенная в Книгу рекордов Гиннесса, относится к породе Декстер. Арчи — самый маленький бык в мире (76,2 см в туловище) и живет в Ирландии.
Эта порода мелкого рогатого скота служит генетической основой для выведения многих гибридов, в том числе декоративных.
К сожалению, представители Декстера, как писалось выше, часто являются носителями гена полуфатальной хондродисплазии. ДНК-тестирование можно использовать, чтобы увидеть, существует ли такая «неисправность» в геноме вашего питомца.
Якутская корова
фото предоставлено: wikimedia.org/Ану Осва/HalanTul
однако это домашняя корова, и ее также относят к мелким коровам. Рост таких коров 110-130 см, а вес в зависимости от пола и возраста 350-600 кг. Цвета варьируются: пестрый белый и черный, сплошной черный, коричневый или серый и даже «леопардовый принт».
Якутский крупный рогатый скот является аборигенной породой территории Республики Саха и составляет основу якутской культуры мясомолочного животноводства в суровых условиях Крайнего Севера. Суровый климат этого региона наложил свой отпечаток на появление рогатых животных. Рогатые животные имеют компактное, крепкое телосложение, короткие сильные ноги, густой мех, включающий множество густых остевых волос, и даже небольшая грудь покрыта шерстью. Кстати, молока якутские коровы дают не так уж и мало – более 2000 литров.
Женщины-аборигены известны своей продолжительностью жизни, способностью хорошо переносить холод (представьте себе обычную корову, пьющую воду из проруби при -50 градусах Цельсия!), способностью питаться самыми редкими растениями, а также имеют нежную темперамент и природные качества. Устойчивость крупного рогатого скота ко многим заболеваниям. Поэтому данную породу рекомендуют для разведения в местных гибридных стадах для улучшения качества.
фото с сайта rgo.ru/Семен Сивцев
Как известно, этих коров разводят не для праздной похвалы. Это полноценный мясо-молочный сорт, высоко ценимый гурманами, так как его мясо отличается натуральной мраморностью, а молоко имеет исключительную жирность – от 6 до 11. % (тогда как средний показатель для «нормальных» дойных коров промежуточной зоны составляет 3-5%). В настоящее время общая численность чистокровных «якутов» составляет всего 2500 особей.
Лоулайн
фото предоставлено: Shutterstock.com/Adwo
Австралийский лоулайн является коротким потомком знаменитой европейской мясной породы Абердин-Ангус, в геноме которой нет гена карликовости.
эта порода не имеет истории даже в несколько сотен лет, и отбор внутри группы изначально основывался на ряде характеристик, включая невысокий рост и продуктивность. Современный лоулайн — плотное безрогое (безрогое) животное с небольшой головой, очень мускулистыми конечностями и небольшой грудью. Высота в холке у самых старых быков не более 110 см (у коров не более 99 см). Вес взрослых коров не превышает 300-320 кг, а вес быков не превышает 450 кг. Чаще всего он черного цвета, но может быть и красным, усеянным небольшими белыми пятнами.
Лоулайн отличается скороспелостью, выносливостью, мягким темпераментом, высокой конверсией корма и хорошей приспособляемостью к пастбищным системам.
Зебу
фото предоставлено: Shutterstock.com/creativcontent
Зебу, как правило, является древнейшей коровой в мире, произошедшей от индийских зубров, и внешне отличается от привычных нам коров, прежде всего, наличием большого горба на затылке и зачастую висячими ушами это другое. В настоящее время в мире насчитывается более 70 сортов и сортов, различающихся по размеру, цвету, скорости роста, продуктивности и устойчивости к болезням
В этой статье нас интересует самый маленький зебу, ассоциация породы которого была создана только в 1991 году в США. «Родителями» карликового зебу были многочисленные представители мелкого зебу, преимущественно азиатского происхождения. Их вывозили из-за границы, а также использовали животных из американских зоопарков и частных ферм.
максимальный рост таких животных, разрешенный к регистрации, составляет 107 см, а живая масса может достигать 80-150 кг. А самый маленький зарегистрированный миниатюрный зебу обитает в США. Это небольшой блейз высотой в холке всего 69,07 см.
зеб Блейз. Фото предоставлено: Guinness World Records.com
Тело большинства миниатюрных зебу сухое, сильное, мягкое или представляет собой комбинацию этих типов тела. У этого животного широкая грудная клетка, плоская длинная спина с высоким хвостом, длинные мускулистые конечности, довольно короткая шея с высокой холкой и выступающим мускулистым «горбом», удлиненная голова с толстыми и заостренными рогами, маленькие глаза, уши длинный и часто обвислый. Окрас таких животных допускается самых разных окрасов: от обыкновенного серого и черного до чалого, палевого, бурого, пестрого…
Зебу довольно флегматичная корова, имеет хороший темперамент, неприхотлива в кормлении, обладает отличным иммунитетом, хорошо адаптируется к капризному климату промежуточной зоны и быстро привыкает к хозяину. Их молоко имеет отличную жирность (до 8%), но в период, когда телят нет, коровы могут давать небольшое количество молока, до 1,5 литров в сутки.
Разумеется, список миниатюрного крупного рогатого скота в мире не ограничивается перечисленными породами. Если вас интересует эта тема, поищите также информацию об американской панде, шведском паршо, индийской касарагоде, непальской ахаме, бенинсонбе, африканской дагомейской и кубинской корове. Встречаются и «мелкие» представители «нормальных» пород крупного рогатого скота. Помимо размеров, они очень похожи на своих более крупных сородичей. К ним относятся техасский лонгхорн, миниатюрный галлоуэйский, джерсейский, герефордский и голштинский крупный рогатый скот.
